Женский чат

    Зарегистрируйтесь и войдите, чтобы поболтать в чате!
    Load More
markiza_angelov

Полезные статьи. О диетах и не только.

Рекомендуемые сообщения

markiza_angelov   
markiza_angelov

Девочки, давайте делиться интересными статьями о похудении, диетах и прочем.

 

Правильно ли ты питаешься? Тест.

 

Проверь свои знания в области здорового питания.

-- ДиетаОнлайн - статьи и рекомендации от профессионалов.

 

Часто ли у тебя возникает вопрос о том, что же такое "здоровые" привычки в питании и как они соотносятся с тем, что эксперты называют "нормальным" режимом питания?

 

Если философия здоровой жизни от "Диета Онлайн" тебе понравилась и стала твоим постоянным спутником, то ты уже знаешь, что любые "быстрые" и различные временные диеты - не самая удачная идея. Но что значит "нормальное" питание, особенно если тебе ещё нужно и похудеть? Никогда не возникало вопроса - где провести границу между тем, что необходимо делать, чтобы похудеть, и манией постоянного тотального контроля своего питания? Не можешь понять - здоровое питание - это то, к чему нужно прийти после похудения, или же то, с чего похудение нужно начать? Можешь ли ты отличить нормальные привычки питания от беспорядочного потребления пищи, а также от клинического расстройства питания?

 

Если ты не знаешь ответы на эти вопросы, то ничего страшного - многие не знают. Существует очень много предрассудков и недопониманий в вопросе "нормального" питания и "здоровых" привычек.

 

В этой статье мы обсудим "нормальные" и "ненормальные" привычки в еде в виде небольшого теста, который поможет ответить на самые животрепещущие вопросы и определиться со своими собственными здоровыми привычками. По мере прохождения и проверки ответов этого теста ты узнаешь, что эксперты говорят по поводу здорового похудения и долгосрочного поддержания желаемого веса.

 

 

Тест: Правильно ли ты ешь?

 

Ниже мы приводим 6 пунктов, которые отражают наиболее распространённые привычки и отношения к питанию. Чтобы пройти тест достаточно выбрать пункт "Да" или "Нет" около каждой ситуации. Запиши ответы на все пункты, а в следующей статье мы дадим правильные ответы и подробно их распишем:

 

 

1. Да - Нет: Правильно кушать, когда чувствуешь голод и останавливаться есть, когда ощущаешь насыщение.

 

2. Да - Нет: Люди должны доверять своим ощущениям и пристрастиям в еде при выборе здоровой пиши.

 

3. Да - Нет: Чтобы похудеть, тебе необходимо строго придерживаться рекомендуемого коридора калорийности и плана спортивных тренировок.

 

4. Да - Нет: Это ненормально кушать по какой-либо иной причине, кроме как для удовлетворения своих энергетических потребностей и потребностей в питательных веществах.

 

5. Да - Нет: "Хорошая" пища должна потребляться регулярно, а "плохая" пища должна быть полностью исключена из рациона.

 

6. Да - Нет: Известно, чтобы похудеть нужно кушать калорий меньше, чем сжигать - поэтому нормально постоянно ощущать лёгкий голод.

 

 

А вот и правильные ответы на тест "Правильно ли ты ешь?".

 

 

1. Да - Правильно кушать, когда чувствуешь голод и останавливаться есть, когда ощущаешь насыщение. Любой здоровый человек имеет внутреннюю биохимическую систему, которая регулирует чувство голода и насыщения согласно текущим потребностям твоего организма. Такая проблема как "эмоциональное питание означает, что ты теряешь контроль и взаимосвязь с этой системой. Однако вполне возможно восстановить связь с этой подсистемой и наладить здоровые привычки в еде, что, несомненно, положительно скажется и на процессе похудения.

 

2. Да- Люди должны доверять своим ощущениям и пристрастиям в еде при выборе здоровой пищи. У всех нас есть свои любимые продукты и пристрастия в еде. Кто-то любит сладенькое, кто-то - солёненькое или жирненькое. В нормальных условиях такие предпочтения помогают тебе выбирать именно тут пищу, которая в данный момент необходима твоему организму. К сожалению, большинство из нас живет в такой среде, где выбор продуктов питания, которые подпадают под определение "любимых", очень большой, но многие из них содержат мало питательных веществ (газировка, например) или же избыток калорий, соли, жиров или сахара по отношению к питательной ценности. Это значит, что тебе необходимо собраться и применить все знания и навыки здорового питания, полученные на сайте www.dietaonline.ru, чтобы проложить свою дорогу к здоровой пище. Если ты просто исключишь из своего рациона сладкую, солёную или жирную пищу, то, скорее всего, вреда будет больше, чем пользы.

 

3. Нет - Чтобы похудеть, тебе необходимо строго придерживаться рекомендуемого коридора калорийности и плана спортивных тренировок. Твой организм представляет собой систему, которая постоянно развивается, использует и расходует энергию в зависимости от того, что ты делаешь в данный момент. Постоянный контроль калорий - это, пожалуй, единственный адекватный и реально работающий способ сбросить лишний вес и контролировать ситуацию. Если в один день вдруг оказывается, что коридор превышен, то это НИЧЕГО не значит. Конечно, это не значит, что теперь уже можно постоянно переедать или же, что нужно "срочно ограничить потребление калорий" до минимума. Это всего лишь один небольшой скачёк на длинном графике твоего питания.

 

4. Нет - Это НОРМАЛЬНО кушать по другим причинам, кроме как для удовлетворения своих энергетических потребностей. Еда нужна не только как источник энергии и питательных веществ. Наши организмы реагируют на еду множеством различных способов - создаётся ощущение удовольствия, снимаются стрессы, усталость и плохое настроение. С самого рождения еда ассоциируется у нас с комфортом, общением и отдыхом. Множество столетий человеческая культура придавала еде особое социальное и духовное значение. Абсолютно нормально кушать для удовлетворения всех своих потребностей (а не только чисто функциональных и энергетических). Однако совсем НЕ нормально использовать пищу, как основной инструмент достижения всех этих целей или же для устранения неприятных ощущений и плохого настроения.

 

5. Нет-Не существует "хорошей" или "плохой" пищи. Здоровый и активный организм человека может без проблем потреблять определённые количества практически любых питательных веществ, включая чистый сахар и насыщенный жир - это просто-напросто вопрос количества. Нормальный процесс питания не должен обременять человека строгими правилами. Весь секрет заключается в том, чтобы найти именно свой личный баланс между удовольствием, здоровьем, спортом, правильным питанием и процессом похудения.

 

6. Нет-Постоянно испытывать чувство голода не нормально. Если у тебя есть лишний жирок, который необходимо сжечь, твой организм сам сможет выдерживать нормальный дефицит калорий, а ты при этом не будешь испытывать хронического чувства голода. Если ты нормально питаешься, то чувство голода должно наступать, примерно, каждые 4 часа. Если чувство голода навещает тебя чаще, то это значит, что ты кушаешь слишком мало, стараясь похудеть слишком быстро, или же кушаешь несбалансированную пищу.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
markiza_angelov   
markiza_angelov
Сумасшедшие диеты! Голод.

 

Проблемы диет и их решения.

-- Журнал NewDiet. Лучший источник информации о диетах, фитнесе и здоровом питании.

 

Ты когда-нибудь пыталась избавиться от лишнего веса с помощью какой-нибудь диеты? Пробовала? И не один раз? Тогда вряд ли ты будешь утверждать, что все это время твое настроение оставалось радостным и безоблачным. Без внезапных слез в три ручья, без приступов агрессии к самым любимым людям или истерики с битьем посуды по поводу сущей ерунды. Большинству из нас - тех, кто пытается приблизиться к идеальным формам с помощью диет - знакомы и мировая скорбь, и желание все послать к чертовой бабушке, и голодная бессонница, и обиды близких.

 

"Не могу справиться с дурным настроением. Ночью плохо сплю, потому что есть хочется. Муж кроме раздражение ничего не вызывает, а когда пожирает бутерброды часиков в 11 вечера - так вообще хоть разводись".

 

"Я злая, потому что я голодная!"

 

Ты села на диету, но чувство голода постоянно тебя преследует. Днем обыденные дела еще как-то отвлекают тебя от бунтующего желудка, но вечером становится совсем тоскливо. Ты садишься к телевизору, но там, как назло, все время показывают то рекламу майонеза, то рекламу шоколадных конфет! Стройные девушки откусывают всякие вкусности, утверждая, что они совсем не повредят талии. Ты точно усвоила, что наедаться вечером вредно, но есть хочется ужасно! Ложишься спать, но муки голода долго не дают заснуть, ночью снятся пищевые вакханалии, а утром ты встаешь разбитой и вялой.

 

Почему так происходит?

 

Виноватого найти не сложно. Это эволюция, которая за миллионы лет научила живые организмы выживать, готовиться к худшему и складывать про запас. Проснулся - ищи еду, нашел - съешь, наелся - спрячь, нет еды - впадай в спячку! Так что, хотя род человеческий и прошел долгий путь цивилизации, наш организм, по сути своей, мало отличается от организма какого-нибудь пещерного человека. И когда ты начинаешь вдруг резко ограничивать себя в еде, у тебя на клеточном уровне начинается форменная паника: "Белков не хватает! Углеводы пропали! Жиров не поступает! Караул!". Не иначе, как мировой неурожай, голод и война. Чувство голода - это сигнал твоего тела: "Я расходую свои стратегические запасы жира, срочно дайте еды!".

 

Что делать?

Во-первых, понять, что диета - это зло. Далее, осознать, что при ограничении питания чувство голода, как правило, бывает довольно сильным только первые 3-5 дней. Нужно настроиться на то, что скоро твой организм привыкнет к новому рациону и перестанет постоянно требовать еду (главное не опускать калорийность ниже 1200 ккал. в сутки). Во-вторых, ограничивая себя в количестве пищи, ты лишаешь себя не только жиров, белков и углеводов, но и витаминов и микроэлементов. Поэтому очень важно дополнительно принимать хорошие витаминные препараты. И постарайся, чтобы продукты на твоем столе были максимально натуральными и полезными. Диетологи советуют обратить внимание на перец. Сладкий болгарский - это настоящая кладовая витаминов, необходимых для выработки эндорфинов, а острый к тому же способен ускорять обмен веществ. Салат, шпинат, капуста и клубника тоже помогут поверить в то, что жизнь прекрасна, и не вызовут увеличения веса. В-третьих, твой желудок привык к определенному объему пищи. Если чувство голода портит жизнь, выпей стакан теплой кипяченой воды или овощного отвара. Калорий никаких, а объем желудка заполнится! Очень разумно на ужин есть горячий суп по тем же соображениям. Вообще пусть разнообразные супчики станут основой твоего рациона хотя бы на первое время - немного калорий при привычном для желудка объеме!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
markiza_angelov   
markiza_angelov
Сумасшедшие диеты! Плато.

 

Проблемы диет и их решения.

-- Журнал NewDiet. Лучший источник информации о диетах, фитнесе и здоровом питании.

 

Две недели сидела на диете, вес хорошо шел вниз, а потом встал. И уже 4 дня никаких результатов. Каждое утро, встав на весы, впадаю в дипресию. Ненавижу себя и окружающих, недавно кинула в коллегу степлером, потом рыдали вместе.

 

 

"Я в отчаянии, потому что я худею очень медленно, а бывают дни, когда вес стоит на месте"

 

Ты решила худеть вместе со своей подругой. Она рапортует тебе о своих достижениях, но твои результаты значительно скромнее. Тебе кажется, что ты никогда не достигнешь желанных объемов. Окружающие комментируют твои усилия, кто с сочувствием: "Это у тебя такой обмен, ни за что не похудеешь!", а кто с откровенным недоверием: "Лопаешь, наверное, втихомолку пирожки с капустой! Вот Ленка - молодец! Она вот худеет!". Успехи подруги как будто только подчеркивают твое собственное несовершенство и подталкивают тебя сойти с дистанции. К тому же, это уже не первый твой неудачный опыт.

 

Почему при одном и том же рационе одни люди быстро теряют вес, а другие - гораздо медленнее?

Разный стиль жизни, привычки, темперамент обязательно влияют на скорость потери веса. К тому же, если ты регулярно пытаешься сильно ограничить себя в питании, организм уже научился занимать глухую оборону и замедлять обмен веществ. Возраст также имеет значение, чем мы старше, тем сложнее, увы, нам похудеть. Огромное значение имеет физическая нагрузка. Возможно, твоя соперница посещает фитнес-клуб или отказалась от лифта и общественного транспорта.

 

 

Что делать?

 

Обмен веществ у людей, действительно, разный. Но ведь и схем питания существует великое множество. Нужно понимать, что методы, которые сделали из подружки супермодель, могут подорвать твое здоровье. Так что подойди к вопросу похудения как можно серьезнее. Если есть возможность, проконсультируйся у врача-диетолога, почитай про разные диеты в журналах и интернете.

 

Не делай из своего похудения шоу или соревнование. Осознай, что, с одной стороны, твой путь к стройности может быть не торной дорогой, а извилистой еле заметной тропинкой. А с другой стороны, твоя тропинка ведет туда же, куда и другие - вверх. И если ты будешь уверенно идти только вперед, не оборачиваясь и не пытаясь обогнать других, то когда-нибудь обязательно придешь к цели. К тому же, у диетологов есть такая поговорка: "Похудеть можно либо быстро, либо - навсегда!".

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
markiza_angelov   
markiza_angelov
Сумасшедшие диеты! Агрессия.

 

Проблемы диет и их решения.

-- Журнал NewDiet. Лучший источник информации о диетах, фитнесе и здоровом питании.

 

Пока я была толстой, муж постоянно зудел, что мне нужно худеть. Как только я села на диету и сбросила почти 10 кг, он делает все, чтобы я поправилась обратно: водит по ресторанам, приносит пирожные, покупает любимые конфеты. Как тут не психовать?

 

 

"Окружающие обижаются и говорят, что я стала более резкой. Я чувствую себя виноватой, потому что часто говорю им "Нет!"

 

Ты стала замечать, что, когда результаты становятся очевидными, или ты просто отказалась на работе от конфет и торта, пристальное внимание окружающих к твоей особе стало иногда тебя здорово раздражать. "Как только я похудела на два размера, купила новые джинсы и явилась на занятия в институт, - возмущается моя худеющая подруга Надя, - меня стали без конца угощать шоколадками, ирисками, зефирками и мармеладками. Я сначала вежливо отказывалась, а потом стала просто грубить". А еще кто-то сочувственно спросит: "Не заболела ли, уж больно плохо ты выглядишь, кожа да кости! А раньше у тебя был такой здоровый румянец, и грудь, и попа, а сейчас - не пойми что!". Тебе трудно удержаться от резкого ответа, и порой вместе со стройной фигурой ты получаешь ярлычок - настоящая стерва.

 

Откуда берется агрессия?

В этом случае она не такая уж немотивированная, если тебе приходится постоянно объяснять, что ты не ешь сладкое или мучное, а ты его на самом деле очень любишь. Почему родные и близкие, вместо поддержки, постоянно дразнят тебя лакомствами? Почему тебе не прощают то, на что раньше внимания не обратили бы и рассматривают твои промахи в микроскоп? "Дело в том, - комментирует такую ситуацию психотерапевт из группы психологической поддержки, - что твои окружающие привыкли к тебе прежней. Видя, как ты меняешься, они начинают испытывать определенный дискомфорт, потому что вместо привычной доброй и уютной толстушки на свет, как бабочка из серого кокона, вдруг постепенно появляется совершенно другая женщина. Любимый начинает ревновать и боится, что вдруг эта красавица взмахнет прекрасными крыльями и… улетит. Сослуживцы начинают видеть в тебе сильную целеустремленную личность - а вдруг обскачет по служебной лестнице. Подруги опасаются, что ты очаруешь их собственных поклонников". Ну, а если, кроме всего прочего, твоя диета подразумевает отказ от углеводов, то агрессия и недовольство связано еще и со снижением выработки серотонина - так называемого гормона счастья.

 

Что делать?

 

Именно сейчас ты и можешь отличить истинных друзей от всех прочих. Обиженным можно объяснить, что у тебя сейчас сложный период, попросить понимания и поддержки. К тому же, умение твердо говорить "Нет!" свидетельствует не о твоем оголтелом эгоизме, а о нормальной заботе о себе. Любительницам низкоуглеводных диет стоит запомнить, что в день нужно съедать минимум 130 г углеводов. Это может быть цельнозерновой хлеб, продукты из муки грубого помола, фрукты и овощи.

 

А вообще-то во время диеты нужно обязательно радовать себя! Встречей с друзьями, которых не видела сто лет, походом в театр или на выставку, танцами, плаваньем, покупкой кофточки, которая тебе скоро станет велика, но пару недель можно пощеголять. Строй планы, люби, верь, надейся, присматривай новые умопомрачительные наряды, чтобы на плохое настроение просто не осталось времени.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
markiza_angelov   
markiza_angelov
Диеты, которые мы выбираем. Итог и 13 советов.

 

Анализируем известные диеты.

-- М.М. Гинзбург - доктор медицинских наук, директор самарского НИИ "Диетологии и диетотерапии"

 

Итак, мы с вами провели анализ 9 популярных диет, а именно:

Супчиковая

Гречневая

Винная

Карамельная

Японская

Кима Протасова

Аткинса

Группа крови

Гемокод

Наше исследование ещё раз доказало, что вреда от диет гораздо больше, чем пользы. Планируй своё питание, занимайся спортом, найди свою мотивацию - и ты похудеешь здоровым образом, и вес назад уже не вернётся.

 

Мы надеемся, что следующие советы помогут тебе встать на путь "здоровой жизни без диет" (всего 13 советов, которые для удобства разбиты на 2 статьи):

 

 

1. Диеты не помогают. Есть удручающее правило пяти процентов. Вот оно:

Не более 5% тех, кому надо бы похудеть, хоть что-то предпринимают в данный момент, чтобы снизить вес

Не более 5% из тех, кто в данный момент соблюдает диету, будут в полной мере удовлетворены результатом. Остальные сбросят гораздо меньше, чем "намучаются".

Не более 5% похудевших сохранят полученный результат в течение года. Остальные поправятся. Многие через год будут весить больше, чем до похудения.

А раз диеты не помогают, раз они способствуют еще большему набору веса, то возьмите, и раз и навсегда откажитесь от диет. Если кто-то станет рассказывать о чудесной диете (первая неделя огурцы, вторая каша, третья опять огурцы, и так далее), скажите: "Это диета, а я больше не соблюдаю диет!"

 

2. Вместо диеты выберите программу рационального сбалансированного питания. Посильно ограничьте потребление жирной пищи и сахаров. И наоборот расширьте потребление нежирного мяса, рыбы, молочных и кисломолочных продуктов, а так же макарон, круп, хлеба, овощей фруктов и зелени. Имеются данные, показывающие, что если человек соблюдает маложирный режим питания (потребление жиров примерно в полтора-два раза меньше, чем мы едим обычно), то его вес снижается в среднем на полтора-два килограмма в месяц. На сегодняшний день, маложирное питание, самая легко переносимая программа похудения. Никаких запретов, питание сытное и комфортное. Маложирный режим со стопроцентной вероятностью останавливает нарастание веса. Настоятельно советую, возьмите его на вооружение!

 

 

3. Периодически, когда вы чувствуете силы, чтобы напрячься и немного похудеть, сделайте режим питания белее жестким. Возьмите и посильно ограничьте сложные углеводы - примерно в полтора-два раза. На фоне маложирного питания это ускорит темп похудения. Вы сбросите порядка 4-5 килограммов за месяц. Вообще, хорошая идея, сочетать два режима питания - простой маложирный режим для отдыха и более жесткий, когда вы находите силы худеть. Такой порядок похудения называется импульсным.

 

 

4. Даже, когда вы соблюдаете интенсивный режим и худеете, даже в этом случае старайтесь ничего себе не запрещать. Просто разделите всю пищу на повседневную (продукты, богатые белком, сложными углеводами, витаминами, минералами, пищевыми волокнами) и лакомую (слишком жирные и слишком сладкие продукты). Не превращайте лакомства в самостоятельную еду. Ешьте лакомства в небольших количествах, когда вы уже сыты.

 

 

5. Старайтесь не уменьшать потребление белка. Белок дает длительное чувство сытости, стимулирует расход энергии. Наиболее "нежирные" белки - белое мясо птицы, телятина, судак, щука, треска, нежирный творог, яичные белки.

 

 

6. Насытиться малым позволяет разнообразная пища. Попробуйте второе блюдо, где понемногу собрано 2-3 вида мяса и 2-3 вида гарнира. Да плюс еще ложка зеленого горошка, консервированной кукурузы, нарезка из огурцов, помидоров и сладкого перца. При сравнительно небольшой калорийности это блюдо покажется вам очень сытным.

 

7. Использование легкого майонеза (жирность порядка 20%) позволяет примерно в два с половиной раза снизить калорийность и жирность традиционного салата Оливье или сельди под шубой. Если поискать, маложирные аналоги можно найти у любого продукта. Например, есть пельмени 5% жирности, тогда как жирность традиционных доходит до 25%. Жирность домашнего сыра не превышает 5%. Тогда как обычный сыр имеет жирность порядка 25-30%. Даже сметану можно сделать нежирной, если смешать обезжиренный творог с ряженкой.

 

8. Снять излишний аппетит помогает легкая закуска минут за 10-15 до основной еды. Это может быть на выбор стакан молока с ломтиком отрубной булочки, порция "похудательного" коктейля, творог со стаканом чая или кофе с молоком. Аппетит несколько снизится, даже если перед едой вы просто выпьете не спеша стакан теплой воды.

 

9. Не будет ничего страшного, если за час-полтора до сна вы слегка закусите. Тот же стакан нежирного молока или кефира с ломтиком отрубной булочки. Сама возможность такой закуски здорово повышает качество вашего питания, а значит и качество жизни.

 

10. Аппетит, особенно в вечернее время помогает снизить прогулка, душ или теплая ванна с настоем хвои.

 

11. Аппетит снижается и на фоне занятий оздоровительной ходьбой. Объясняется этот эффект тем, что данный вид нагрузки обслуживается в основном расходуемым жиром. И, значит, на фоне оздоровительной ходьбы стимулируется расщепление жира и выход энергии в кровь. А если в крови есть энергия, значит меньше потребность в еде. Оздоровительная ходьба, это ходьба в темпе, процентов на 10-15 быстрее, чем обычно. Оптимальная продолжительность занятия - 20-30 минут в день. Старайтесь не доводить себя до утомления. Тонус после окончания занятия должен быть выше, чем перед его началом.

 

12. Если у вас все хорошо с давлением стимулировать обмен веществ помогут биостимуляторы типа жень-шеня или элеутерококка. Комфорт питания и самочувствие будет несколько лучше, если вы подключите какой ни будь витаминно-минеральный комплекс.

 

13. Чем полноценнее сон, тем лучше худеется. И наоборот, недосыпание ведет к лишним килограммам. Нормализовать сон помогает вечерняя прогулка, удобная просторная постель и отсутствие переедания на ночь.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
МаRиШКа   
МаRиШКа

Как похудеть в зависимости от типа фигуры

 

Женская фигура делится на три основные типа. Самый «вредный» из них - «яблоко», так как лишние сантиметры на животе и талии повышают риск возникновения тяжелых заболеваний. Однако снизить вероятность многих недугов и быть всегда в форме можно с помощью спорта и диеты, которые должны подходить именно вашему типу фигуры.

Определите, к какому «жировому» типу вы относитесь

 

Поделите обхват талии на обхват бедер. Если полученное число лежит в интервале:

 

от 1 до 0,75, вы — «яблоко»

от 0,75 до 0,65, вы - «песочные часы»

меньше 0,65, вы - «груша».

 

«Яблоко»

 

img_06a2601da57b1e3e7d916f2ed9eb30a6.jpgНикки Блонски

 

Признаки: Стойкие жировые отложения находятся в области живота и талии.

 

Представительницы: Келли Осборн, Никки Блонски.

 

Минусы: Повышается риск возникновения сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

 

Плюсы: Убрать лишние сантиметры на животе и талии легче всего.

 

Диета:

Увеличьте в ежедневном рационе количество пищи, содержащую клетчатку (бобовые, корнеплоды, отруби).

Начинайте день с каши и свежих фруктов.

Сократите потребление животных жиров.

Полезны нежирное мясо, крупы, из сладкого - сухофрукты и мед, из фруктов - цитрусовые. Соевые продукты, рыба, грецкие орехи – хорошо защищают от сердечно-сосудистых заболеваний.

Предпочтительная жидкость — вода, травяной или фруктовый чай. Например, чай для выведения шлаков: измельчите кусочек имбиря размером с ноготь большого пальца. Выжмите сок из лимона. Залейте горячей водой сок и имбирь, добавьте по вкусу немного перца.

Спорт: Тренировка мышц брюшного пресса. Исходное положение: лёжа на спине, ноги согнуты, руки – на затылке, локти разведены в стороны. Верхнюю часть туловища медленно поднимайте и опускайте, но не ложитесь! Повторите 15 раз.

 

«Груша»

 

img_68a8a15ff9e4a8b66e9201fa9858fda6.jpgДженифер Лопез

 

Признаки: Стойкие жировые отложения находятся в области бедер и ягодиц.

 

Представительницы: Дженифер Лопез, Кейт Уинслет.

 

Минусы: Повышается риск возникновения артрита. Склонны к образованию целлюлита.

 

Плюсы: Жир, откладывающийся на бедрах, активно вырабатывает белок адипонектин, который снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

 

Диета:

Меньше калорийных блюд и пищи, богатой крахмалом (например, картофель, рис).

Не впадайте в крайности, потребляя только нежирную пищу: многие обезжиренные продукты бывают очень питательными за счёт высокого содержания белков или углеводов.

Замените соки из пакета живыми фруктами.

Полезны нежирный творог, нежирная рыба, морепродукты, хлеб из муки грубого помола, темный рис, листовой салат, зелень.

Сохранить тонус кожи в области бёдер поможет томат. Помидоры содержат биологически активные вещества, способствующие регенерации кожи. Томатный сок улучшает обменные процессы в организме, поэтому он рекомендуется для похудения.

Спорт:

Гимнастика для ног и ягодиц: встаньте на четвереньки на полу (опора на согнутые в локтях руки). Туловище и голова образуют прямую линию. Согнутую в колене ногу поднимите, не разгибая, опустите, снова поднимите. Выполните 15 раз, не касаясь ногой пола. Поменяйте ноги и упражнение повторите сначала.

Массаж: ноги и ягодицы разминайте руками или с помощью массажера по направлению снизу вверх. Антицеллюлитные кремы наносите в процессе массажа или после его окончания.

 

«Песочные часы»

 

img_a8c85ec0a2e4cec6dbeaa6dfb6e6a9b9.jpgМадонна

 

Признаки: При тонкой талии обхват груди равен обхвату бедер, жир откладывается равномерно.

 

Представительницы: Кэтрин Зета Джонс, Мадонна.

 

Минусы: Легко поправляются

 

Плюсы: Самый благоприятный тип фигуры. Чтобы похудеть, достаточно чуть-чуть урезать обычные порции пищи.

 

Диета:

Ограничивайте себя в сладком, орехах и авокадо.

Включите в рацион источники легкоусвояемого белка (нежирное мясо, куриная/индюшиная грудка без кожицы, яйца, обезжиренное молоко), много зеленых листовых овощей.

Спорт:

Напряженные тренировки не нужны. Достаточно лишь регулярно поддерживать себя в форме. Например, заниматься на велотренажере, ходьбой и лыжами.

 

 

Полезная информация:

 

- Врачи утверждают, что идеальным для женщины является размер талии, не превышающий 81 см, но сегодня средний показатель равен 87 см, увеличившись на шесть см за последние 50 лет.

- Регулярные тренировки влияют на гормональный статус: снижается уровень женских половых гормонов. Во многих случаях это становится профилактикой болезней женской половой сферы. Кроме того, спорт помогает наладить работу сердца, нервной, дыхательной и пищеварительной систем.

- Избавиться от лишних отложений на бедрах и ягодицах сложнее, чем на животе. Так как кровоток в районе бедер и ягодиц менее активный, чем в области живота.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
markiza_angelov   
markiza_angelov

Диета бизнес-леди

 

n_56.jpg

 

Работающим женщинам частенько бывает сложно соблюдать диеты...

 

-- Журнал NewDiet. Лучший источник информации о диетах, фитнесе и здоровом питании.

 

Показания: Работающим женщинам частенько бывает сложно соблюдать диеты - ведь далеко не во всех офисах есть кухни, а в ближайших кафе - диет-меню. Оставаться без обеда тем более вредно, да и какая работа на голодный желудок? Эта диета идеальна для тех, кто в рабочее время хочет думать исключительно о работе, а не о том, где добыть обезжиренный творог или веточку укропа. Соблюдать эту диету можно сколько угодно.

 

Рацион:

 

Завтрак: кофе или чай без сахара, молока или сливок. Любые фрукты и ягоды одного вида кроме бананов (не более 500 г). Обед: через 3 часа или позже. Полноценный обед из закуски, супа и горячего (стандартный бизнес-ланч). Ешь, что хочешь, но старайся избегать десерта, а также излишне жирных блюд или огромных порций. Можешь (иногда) позволить себе бокал сухого вина. Ужин: любые овощи, вареные или сырые, без заправок и соусов (не более 500 г). Пить воду без газа или зеленый несладкий чай.

 

Результат: 1-2 кг в неделю.

 

Источник.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
markiza_angelov   
markiza_angelov

Вся правда о средствах для похудения.

 

n_88.jpg

 

Рыбка без труда.

 

-- Журнал NewDiet. Лучший источник информации о диетах, фитнесе и здоровом питании.

 

В человеческой природе заложен богатейший ресурс лени. Эти природные богатства не только успешно осваиваются счастливыми обладателями ресурса, но и предоставляют широкие возможности заработка натурам деятельным. Деятельные натуры со знанием дела выбрасывают в народ лозунги, заключающие в себе волшебные слова "без усилий", "всего один раз", "чудодейственные" и знаменитое "достаточно одной таблетки!". Притягательные слоганы целенаправленно бьют по тайным лентяйским слабостям. Ну, не чудесно ли: всех стараний-то - съел два раза в день таблетку или выпил коктейль, а то и просто угостился чайком - и худеешь на глазах, продолжая увлекательное общение с майонезными сэндвичами по ночам. Ужасно хочется поверить в чудо! И подбадриваемые доверчивой ленью худельщицы тоннами скупают волшебные добавки, жиросжигатели и прочие средства для похудения.

 

А что же внутри яркой коробочки? За счет какого, собственно, таинственного компонента должен идти процесс сброса веса? Компонентов множество. Если попытаться вдумчиво читать этикетку - в голове образуется каша: Л-карнитин, вытяжка кайенского перца, гуарана, хитозан… Знакомых названий минимум, но этикетка выглядит очень внушительно. На самом деле среди наиболее популярных средств для похудения можно выделить три основных разновидности: биологически активные добавки (БАДы), белковые коктейли и чаи. Таинственные компоненты в основном содержатся в БАДах.

 

БАДы и жиросжигатели

 

Биологически активные добавки, в свою очередь, подразделяются еще на три вида в зависимости от вектора действия.

 

Первая группа - БАДы, действие которых направлено на подавление аппетита самым простым способом - заполнением желудка. Обычно это отруби, клетчатка или микроцеллюлоза. Пища эта не усваивается, зато разбухает в желудке и создает обманное ощущение сытости. Если на минутку забыть о "высоком штиле", можно неполиткорректно назвать это "дорогими съедобными опилками". Примерно того же эффекта можно добиться, если увеличить в рационе количество еды, богатой клетчаткой - овощей, круп и несладких фруктов. Баночка с отрубями просто немного удобней для горожанина, чем тарелка гречневой каши, но не забывай, что с обычной богатой клетчаткой пищей ты получишь бонус в виде витаминов и минеральных веществ.

 

Вторая заметная группа - термоджетики. Эти БАДы помогают организму добыть из жировой ткани дополнительную энергию, то есть фактически активизировать обмен веществ. Но хитрость в том, что жировая ткань, старательно расщепленная термоджетиком на удобные организму свободные жирные кислоты, используется для образования энергии в основном во время аэробных тренировок. То есть, если ты не тренируешься, эффект от "жиросжигателя" стремится к нулю.

 

Третья группа БАДов блокирует выработку ферментов, расщепляющих жиры и углеводы, таким образом не позволяя им усваиваться - вещества, поступившие с пищей, просто-напросто выводятся из организма. Вряд ли твой желудок обрадуется подобным экспериментам.

 

Часто встречающиеся в БАДах добавки

 

Гуарана (кофеин, экстракт зеленого чая, орех кола) к сжиганию жира прямого отношения не имеет, эта добавка усиливает действие других компонентов. Из личного опыта можно отметить повышение выносливости и стимулирование центральной нервной системы. Не забудь, что большие дозы кофеина повышают давление и провоцируют вымывание из организма кальция.

 

Вытяжка кайенского перца способствует выводу из организма лишней жидкости и немного ускоряет распад жировых отложений, причем совершенно неважно скушала ты щепотку в готовом БАДе или просто посыпала перцем ужин.

 

L-карнитин ускоряет расщепление жирных кислот и увеличивает остаточную скорость метаболизма, то есть скорость сжигания калорий для простого поддержания функций тела. Из противопоказаний - только индивидуальная непереносимость.

 

Хитозан считается, что помогает связывать жиры, прежде чем они попадут в пищеварительную систему, то есть несколько снижает усвоение жирной пищи. В действительности эти данные не подтверждены, точно известно лишь то, что хитозан может затруднять работу кишечника.

 

Экстракт фасоли затрудняет выработку фермента, расщепляющего углеводы, и понижает уровень сахара в крови.

 

Белковые коктейли

 

Протеиновые смеси изначально были разработаны для профессиональных спортсменов, которым требуется максимально сбалансированная пища. Белковые коктейли в основном состоят из натуральных продуктов: яиц, молока, сыворотки, переработанных по спецтехнологии. В получившемся порошке присутствует набор необходимых аминокислот в правильной пропорции, различные протеины, витамины и микроэлементы. В профессиональные коктейли для набора массы добавляют еще и углеводы.

 

В принципе протеиновые смеси очень полезны, ведь дефицит белков - распространенная проблема не только для спортсменов. Но подбирать коктейль, подходящий именно тебе, исходя из твоего типа питания и образа жизни, должен обязательно врач-диетолог! Смеси, предназначенные для профессиональных спортсменов, совершенно не подходят людям со средней или низкой интенсивностью физнагрузки - здесь, как при игре в "двадцать одно", и недобор, и перебор приводят к проигрышу. Также не рекомендуется заменять протеиновым коктейлем обычную еду: белковые смеси ориентированы на быстрое всасывание - обычно их пьют прямо перед тренировкой. А если ты решишь заменить ужин коктейлем, минуя тренировку, буквально через полчаса тебя начнет мучить чувство голода - в желудке-то уже пусто. Так что протеиновые смеси стоит употреблять под чутким руководством профессионала.

 

Чаи для похудения

 

Чаи для похудения к сжиганию жира отношения не имеют. Основной эффект употребления продукта - слабительный и мочегонный. Именно это соблазнительно называется на этикетке "очищением организма". Очищающий чай вполне может использоваться как один из пунктов программы по снижению веса. Например, потому, что дамы с серьезным лишним весом часто страдают от отеков и запоров, и здесь слабительный и мочегонный эффекты как нельзя кстати. Но увлекаться чаем не стоит - при постоянном употреблении из организма вместе со "шлаками и токсинами" вымывается калий, крайне необходимый почкам и мышечной ткани, и организм обезвоживается, что не замедлит сказаться на внешности.

 

Выбирая чай для похудения, обрати внимание на этикетку - там должны содержаться все необходимые сведения: привила приема, полный список ингредиентов, противопоказания, срок годности и обязательно - указание на гигиенический сертификат. Кстати, наличие сертификата - обязательное условие и для БАДов с коктейлями. У жиросжигателя обязательно должно быть регистрационное свидетельство Минздрава РФ, которое подтверждает безопасность приема и отсутствие допинговых компонентов (например, эфедрина, который еще недавно активно использовался во многих добавках). Не стесняйся проверять сертификаты - ты же не смущаешься внимательно осматривать одежду в магазине на предмет необходимых лейблов и хорошего кроя? А здесь речь идет о гораздо более важной вещи - твоем здоровье.

 

БАДы, коктейли и чаи для похудения могут быть неплохим подспорьем в деле построения идеальной фигуры, если подойти к их применению за ручку со специалистом. Но не зря на большинстве добавок красуется надпись: "Наилучший эффект достигается при применении препарата в дополнение к диете и физическим нагрузкам", что в переводе с рекламного на русский означает: "Поглощая чипсы перед телевизором, не жди эффекта от волшебных таблеток".

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
markiza_angelov   
markiza_angelov

Диета Для Обжор

 

n_46.jpg

 

Диета для любителей отдыха по системе «Все включено»

 

-- Журнал NewDiet. Лучший источник информации о диетах, фитнесе и здоровом питании.

 

Показания:

 

Диета явно создана для любителей отдыха по системе "Все включено", а также посетителей ресторана "Дрова" и подобных ему. Объем пищи, разрешенный к употреблению, - внушителен, хотя и не слишком разнообразен. Явный плюс - отсутствие сложных рецептов и необходимости задумываться над своим меню в течение недели. Пить -- только воду.

 

Рацион:

 

Понедельник: любые фрукты (кроме бананов) в неограниченном количестве.

Вторник: любые сырые овощи (можно приправить горчицей, уксусом или соевым соусом).

Среда: любые фрукты и любые овощи.

Четверг: 5 бананов и 5 стаканов молока.

Пятница: 4 кусочка курицы, рыбы или говядины (90 г) и любые овощи.

Суббота: 4 бифштекса из говядины (90г) и овощи.

Воскресенье: 4 бифштекса из говядины (90г) и овощи.

 

 

Результат: минус 1-2 кг в неделю.

 

Источник.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
МаRиШКа   
МаRиШКа

Разгрузки и "пинки" ВСЕГДА ведут к потолстению...

 

Девочки, я сегодня уже писала в сообществе, повторю: Разгружаться перед сбалансированным питанием это тоже самое, что и есть мороженное с больным горлом, перед тем, как пойти его лечить горячим чаем!

 

Человеческий организм тысячелетиями был приучен жить в постоянных условиях стресса. Питание еще никогда не давалось столь легко, как на протяжении последних ста лет. Естественно, за такой «короткий» период сытости человечества, наш организм еще не сумел выработать защитных механизмов против ожирения. Потому что тысячи лет для наших предков отложение жира было единственной возможностью выжить! Попробуем рассмотреть, что же происходит с нашим организмом, если мы начинаем морить его голодом. Пусть он на время станет одушевленным персонажем и расскажет нам свои мысли.

 

«Ого-го! Что-то пища перестала поступать в привычном количестве! Это начало голода или мора! Кошмар! Нужно срочно снизить потребление энергии. Для начала возьмем все, что можно съесть из запасов крови – быстрые сахара, углеводы… Уже все кончилось? Не-е-ет, так быстро я не сдамся! Я сумею замедлить темп обмена веществ и перейду на режим строжайшей экономии расходов. Сердце – медленнее, процесс выведения лишнего – остановить! В голодные времена лишнего не бывает! Хозяйка отказывается меня кормить. Значит, дело совсем туго. Придется расходовать «лишнюю» мышечную ткань. Ну не трогать же НЗ, то есть самые сокровенные жировые запасы! Как! Снова нет еды? Значит, настал наш смертный час. Придется все же приступать к употреблению накопленного жира, потому что все остальные ресурсы исчерпаны. Я измотан! Я кричу, что мне плохо! Я требую еды! Но в целях сохранения жизни готов расстаться с самым дорогим, что у меня есть – отложенным жиром!»

 

Как вам понравился монолог нашего организма, насмерть перепуганного сознательным отказом от еды? Все происходит именно так и никак иначе. Природа запрограммировала нас на такую схему обмена веществ в случаях внезапного наступления голода. Она веками совершенствовала этот механизм, и бороться с ним у современной медицины пока нет средств. Что же происходит, когда наша сила воли перестает действовать, и мы в очередной раз срываемся и начинаем удовлетворять свой разыгравшийся аппетит? Снова послушаем наше внутреннее «Я».

 

«О, Чудо! Я буду жить! Голод закончился, нам перепало столько всего вкусненького! Ох, как хорошо! Первым делом напитаем кровь, это совсем быстро. А все остальное, безо всяких урезаний и сортировки, немедленно пускаем на жир! Жизнь – непростая штука, и я больше не хочу испытывать такой голодный стресс, как в прошлый раз. Я отложу в два раза больше жира на случай, если голод повторится! И уж в следующий раз я его так просто не отдам! Я уже научился расходовать минимум в тяжелые времена, и теперь могу выдержать голод, не худея, в два раза дольше!»

 

Ну, как объяснить нашему телу, что вы сами, по собственной воле отказываетесь от пищи, которой вокруг вас более чем предостаточно? Как помочь ему не бояться голодной смерти? Наверное, люди будущего найдут средства передачи такой информации на генный уровень. А пока для нас, живущих в сытости и достатке и отчаянно мечтающих похудеть, есть лишь один действенный способ – отказаться от крайностей! Муки голода так же категорически нам запрещены, как и потакание собственному аппетиту. Только «золотая середина» и правильно, раз и навсегда сбалансированное питание помогут нам оставаться в форме. Успокойте свой организм регулярным и умеренным потреблением здоровой пищи, заставьте его активно трудиться в спортивном зале. Он будет только рад избавиться от лишних запасов, не чувствуя опасности голода. Ему очень тяжело и плохо носить на себе жировой костюм.

 

Только сумев уважительно договориться с собой, мы сможем оставаться стройными и красивыми. Любите себя!

 

 

В дополнение к посту Алены о разгрузках...

 

Девочки, милые и любимые мои, добрый день))) Прочитала пост Алены и полдня ходила анализировала свой неудачный первый опыт похудения в сообществе полтора года назад...

Считаю его неудачным, потому что похудев на 24 кг, я сейчас вернула 22... Понятно, что беременность и кормление частично виноваты, но еще до беременности я уже начала набирать... Сейчас я уже могу четко сформулирвать причину.

Очень часто читаю в сообществе такие слова, как "я вот себе позволила лишнего, но завтра посижу на молокочае/кефире и ве будет хорошо..". Девочки, не будет!!! Я сейчас обращаюсь именно к тем, у кого большой вес. Да, глядя на стройных или чуть полноватых женщин, которые практикуют такой метод борьбы с "расслабонами" мы, достаточно и очень полные, думаем, что и у нас так получится... Нифига...к сожалению... Посудите сами, у нас, в основном, очень слабая воля (как это ни грустно признавать...), ведь мы довели себя до такого состояния... А чтобы при склонности к полноте держать фигуру в порядке, нужно ой как сильно волю эту натренировать!!! И чем же мы ее тренируем? Тем, что допускаем всяке вредности, а потом рыдая день давимся молокочаем??? 100%, что следующий расслабон наступит значительно быстрее, потому что разгрузка - это стресс, а мы, пампушки, привыкли стресс заедать (и не спорьте со мной, это чистая правда!!!). На этом я и попалась в прошлый раз!

Наверняка кто-то скажет, что мы же не роботы и надо себя иногда порадовать... Да, мы не роботы, но и не животные, которых может порадовать только кусок еды!!! В жизни очень много всего, что мы не можем себе часто позволить, но что однозначно нас порадует!!! Для меня, например, это хорошие дорогие книги, дорогие украшения, аксессуары или интересное времяпровождение (для меня сейчас это тоже роскошь))). У вас наверняка найдется тоже, что вспомнить... Что же это за жизнь у нас, в конце коцов, в которой единственная радость - это сожрать очередную вредность!!! И если раньше я ставила себе миницель и по достижении ее "радовла" себя куском торта, а потом разгружалась(((, то сейчас, по достижении каждого нового личного рекорда, дала себе слово покупать что-то из вышеперечисленного и ни на шаг не отступать от взятого курса)))

Конечно это сложно... Но от этого не убежишь. Очень мало людей рождаются с железной силой воли. В основном все, кто чего-то добились в жизни, сделали это путем постоянной работы над собой, над своим духом и телом!!! Так давайте уже возьмем себя в руки и немного поработаем над собой))) Только чур без всяких оговорок и поблажек))) А потом уже можно будет, если очень приспичит, что-то себе позволить...но оооочень аккуратно!

Знаете, у людей, которые рано или поздно перестают безмерно пить алкоголь, есть такое высказывание: "Я свою цистерну водки выпил." Они приходят к пониманию, что это путь в никуда... А чем мы отличаемся? Разрешая себе вредности на пути к своей цели, это как больному алкоголизмом периодически наливать рюмаху...ну что с одной рюмки будет? Или наркоману на излечении давать покурит травы... Не страшно? Вам не кажется, что и мы уже свой вагон вредностей съели? Я не спорю, что бывают такие ситуации, когда невозможно удержаться... Например, находясь в экзотической стане, невозможно не попробовать местных вкусностей... ну и ради бога!!! Но вестись на кусок колбасы или шоколада, в нашей ситуации как минимум глупо!!!

В общем, хватит сюсюкаться и давайте брать себя в руки!!! Не думаю, что абсолютно все примут мою позицию, но даже если многие задумаются - уже хорошо))) Очень вас всех люблю!!! Пока-пока))

 

Источник: Мой мир, сообщество Худеем вместе (худеем правильно)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Кассиопея   
Кассиопея

Непридуманная история похудения. Вычитала, кое-что взяла себе на заметку из этой статьи. Особенно мне понравились дополнительные "стимулы" к похудению))))

Но не совсем согласна там, например героиня пишет что очень полезно перед едой выпивать стакан воды, это помогает меньше съедать. А я читала, что пить много жидкости перед едой нельзя, т.к. это разбавляет желудочный сок и пища очень долго переваривается, особенно мясо.

 

 

"До рождения ребенка проблема лишнего веса мне была совершенно незнакома, я ела, что хотела и сколько хотела, при этом являя собой образец стройности. Однако в период беременности я прибавила ни больше, ни меньше, 27 килограмм, часть из которых, конечно, ушли сами собой сразу после рождения ребенка и в первые несколько месяцев, но добрые 12 килограмм решили задержаться надолго, оккупировавшись в самых проблемных зонах.

 

Привыкнуть к образу эдакого хомяка, у которого размер талии едва ли отличается от бедер, было очень не просто. Я привыкла не ограничивать себя в питании, любила облегающую одежду, поэтому мне по-прежнему хотелось, есть любимые виды блюд, не задумываясь о том, как питаться, чтобы похудеть. В магазинах меня по-прежнему привлекали вещи исключительно облегающего покроя, но, примерив их, я с ужасом смотрела на свое отражение в зеркале. Одним словом, мой прежний образ и стиль жизни никак не могли уживаться с новыми формами тела.

 

С переменным успехом я то немного сбавляла вес, то снова набирала сброшенные, казалось навсегда, килограммы. Желанию похудеть и вновь приобрести стройный и привлекательный вид постоянно мешали две основные проблемы, полностью мною осознаваемые. Первая причина: полное отсутствие привычки к систематическим физическим тренировкам. Неделю – две я с завидным упорством занималась: приседала, качала пресс и даже бегала на стадионе по утрам. Но постепенно все спортивные стремления начинали сходить на «нет». Сначала я пропускала одну тренировку, потом вторую, а потом и вовсе о них забывала.

 

Вторая причина: отсутствие привычки контролировать хотя бы в малейшей степени контролировать свое питание и наличие привычки есть все подряд: копченое, стряпанное, жареное – в любых пропорциях, не думая о калориях и лишних килограммах.

 

 

Как я смогла похудеть за 2 месяца?

 

Я бы разделила секрет моего похудения дома на 4 главных составляющих: контроль, правильное питание, физические тренировки и дополнительные стимулы.

 

Поскольку о силе воли к похуданию мне приходилось на тот момент только мечтать, я отдала контроль над выполнением моей программы по похудению в руки общественности. На женском форуме я вступила в сообщество «худеющих». У каждого из участников сообщества в таблицу занесены параметры: вес, объем бедер и объем талии. Один раз в неделю участники отписываются о замерах своих худеющих объемов и весе в таблицу, отмечая положительные или отрицательные изменения, для стимула и наглядности процесса похудении. Раз в день все участники отписываются о том, как питаются, чтобы похудеть и о выполненных физических нагрузках. Для меня, как оказалось, подобный вариант общественного контроля оказался самым оптимальным. Отчитываться перед собратьями по похудению, что за день я съела килограмм печенья, как-то не хотелось, поэтому я стала честно следить за тем, сколько и что я ем, сдавая отчет на форуме каждый вечер. С физическими тренировками дело обстояло также. Самое интересное, что на этот раз я довольно быстро втянулась в процесс похудения дома, в умеренность сбалансированного и точно выверенного питания и ежедневность тренировок.

 

Как питаться, чтобы похудеть?

 

Одна из главных составляющих процесса похудения дома – по возможности сбалансированное и умеренное питание. Очень сложно не есть совсем или есть очень мало, когда готовишь для семьи минимум три раза в день, накрываешь стол для ребенка и мужа. Каждый день одолевают соблазны в виде разнообразных и, как правило, не совсем полезных вкусностей. Как питаться, чтобы похудеть? Для начала я установила для себя несколько простых, но строгих правил, которые через неделю-другую научилась придерживаться без напоминаний. 1 правило: перед приемом пищи следует обязательно выпивать стакан воды. Правило работает безотказно: во время еды чувство насыщения абсолютно такое же, только съедаешь гораздо меньше. 2 правило: приходится отказаться от выпечки, хлеба и макарон. Конечно, совсем себя не радовать подобными вкусностями просто преступление. Появляется ощущение загнанности в жесткие диетные рамки. В таком случае возможность срыва с контролируемого умеренного питания увеличивается в разы. Поэтому если очень хочется запрещенного сладкого, стряпанного – я ем, но перед этим не забываю выполнить правило №1 и сокращаю порцию вкусностей. С желанием сладкого в вечернее время приходится бороться серьезней – самое время потренировать силу воли и вспомнить о жгучем желании непременно похудеть за 2 месяца. 3 правило: к мясным и рыбным блюдам подавать в качестве гарнира исключительно овощные салаты, заправленные соевым соусом или оливковым маслом. К счастью, оказалось, что салат из свежих овощей, заправленный соевым соусом, для меня не менее вкусен, чем заправленный майонезом, при этом он совершенно не калорийный и более полезный. 4 правило: если вечером вдруг нестерпимо захотелось чего-то уж совсем малополезного: сладкого, копченого или жареного – оставляю на утро лакомый кусочек. Мысль о нем будет греть желудок и сердце до самого утра и не позволит в ночное время осесть лишним калориям на бедрах или талии.

 

Физические тренировки при похудении дома очень важны: я занимаюсь каждый день не менее получаса. Для того, чтобы худеющее тело не обвисло в дальнейшем неприглядными складками, следует уделять внимание в первую очередь самым проблемным зонам: пресс, бока, бедра, ягодицы. Первые результаты тренировок стали видны уже через месяц: появилась талия, заметно подтянулись ягодицы и ноги, снизился вес.

 

Дополнительными стимулами я назвала маленькие секреты, которые помогли и помогают мне правильно определить свой рацион на день и дают энергию для каждодневных физических тренировок. Например, с момента начала моей программы по похудению (середина зимы) я стала покупать весенне-летнюю одежду на размер меньше. Эта хитрость очень хорошо сработала: когда хотелось съесть кусок торта, я вспоминала новые летнее платье или брючки, которые дожидаются в шкафу своего часа, и желание съесть лишнего пропадало само собой! Другая хитрость – фотографии. Я стараюсь, как можно чаще смотреть на себя в образе «хомяка» и сравнивать с более поздними фотографиями, отмечая прогресс в похудении.

 

Таким образом, следуя установленным для себя правилам, у меня получилось похудеть за 2 месяца на семь килограмм и значительно подтянуть мышцы. Но в итоге не этот впечатляющий результат оказался для меня самым главным. Самое главное – это правильные привычки, которые выработались постепенно в процессе похудения дома: систематические физические тренировки и контроль питания. Гарантом тому, что сброшенные килограммы ко мне не вернутся, стал мой новый образ жизни".

 

Источник: женский журнал MODIFI.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ferne   
Ferne

«Здоровые заблуждения», ведущие к набору веса

 

Если вы считаете, что, обедая в суши-баре или в диетическом кафе, ведете более здоровый образ жизни, чем посетители Макдональдса, - возможно, вы правы. А может быть, вы стали жертвой «здорового заблуждения».

 

Согласно результатам исследования, представленным на конференции Ассоциации изучения потребительского спроса в Джексонвилле (штат Флорида, США), люди, посещающие заведения со «здоровой» пищей, недооценивают калорийность своего рациона почти вдвое: названное ими количество калорий представляет собой всего 56% от фактически потребленного. Это связано с тем, что люди часто «вознаграждают» себя за правильное питание лишними нездоровыми перекусами – чипсами, печеньем и т.д.

 

В одном из экспериментов двум группам участников предложили оценить калорийность блюда. Одной группе сказали, что еда была приготовлена в широкоизвестной сети быстрого питания, а другой – что в «здоровом» ресторане. В результате вторая группа недооценила калорийность блюда на 21%! Проблема, как отмечают исследователи, заключается в том, что «в «правильном» ресторане люди съедают больше, думая при этом, что съели меньше, и на этом основании заказывают еще и десерт».

 

Вот это и есть главная опасность «здоровых заблуждений», отмечает один из авторов исследования, Брайан Уонсинк. «Если вы едите в ресторане, который считается «здоровым», сначала оцените калорийность еды, а затем умножьте ее на два – так будет точнее».

 

Источник hudeem-pravilno.ru

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ferne   
Ferne

существуют еще так называемые «продукты с отрицательной калорийностью». Проще говоря, это продукты, на переваривание которых требуется больше энергии, чем они сами содержат. Такими продуктами являются шпинат и капуста. Также труднопереваримыми считаются огурцы, помидоры, яблоки — вообщем все то, что содержит много клетчатки.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Dilaila   
Dilaila

Я песочные часы и легко толстею, что за незадача.))

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ferne   
Ferne

Полюбить себя, чтобы похудеть

Диета и питание, 5 мая 2011 года, 09:25, Алина Стрельникова

Полюбить себя — совет универсальный. Психологи в один голос утверждают, что это волшебное средство от всех бед. Полюби себя и наладится личная жизнь, карьера пойдет в гору, друзья станут внимательными и заботливыми, а домашние животные начнут сами доставать корм из холодильника и убирать за собой. Наверняка, все это так и есть, но в отношении похудения эти слова казались мне как минимум парадоксальными, а как максимум — сомнительными.

 

Похудение — это самоограничения, спортивные нагрузки, систематические процедуры по уходу за собой. Если ты себя и так любишь, к чему подобные сложности? По идее, все и так должно тебя устраивать. Самоистязания не входят в личную программу людей, любящих себя, а вот порадовать лишним кусочком шоколадки — милое дело. Но главная загадка: как можно полюбить то, что тебя категорически не устраивает. Есть все-таки в этом что-то противоестественное…

 

Вы когда-нибудь слышали поговорку «Жизнь всегда дает нам то, чего мы активно не хотим»? Это действует буквально во всех областях. Не даром же говорят, что на измене мужей чаще всего ловят ревнивые жены, а за алкоголиков выходят замуж дочки алкоголиков, которые больше всего боялись этой участи. Это правило действует и в отношении лишнего веса. Чем больше килограммов вы набираете, тем больше ненавидите свой лишний вес. И тем больше набираете. Во-первых, потому что нервы зачастую проще всего успокоить едой. Во-вторых, потому что лишний вес служит нам своеобразной защитой — от стрессов, от обид, от того, что приходится вести не ту жизнь, которую вы хотели бы, а ту, которую можете. Ну и от недовольства собой. Наверняка, вам знакомы мысли: «Все равно я уже толстая, мне терять нечего». Именно они нас обычно сопровождают вечером к холодильнику, они же толкают под руку, когда вы делаете заказ в ресторане. Конечно, следом вы обязательно подумаете, что уж с завтрашнего дня… Но факт остается фактом.

 

Да и ухаживать за собой как-то не тянет. Даже в зеркало-то лишний раз смотреться не хочется. Особенно если вы долго были худенькой, а потом по каким-то причинам поправились. И одежду покупать себе не хочется. Зачем, все равно ведь скоро похудею, только деньги на ветер. Спортом заниматься тяжело, да и неприятно это — приходишь в спорт-зал, а в глазах окружающих непонятно чего больше — жалости или затаенного облегчения, что они стройнее. Именно ненависть к своему виду действует на вас разрушающе, заставляя пополнять свои запасы. И чем больше вы их пополняете, тем сильнее себя ненавидите. Порочный круг, но его можно разорвать. И начинать, как ни крути, нужно все-таки с любви к себе.

 

Именно о любимом человеке нам хочется заботиться. И если вы полюбите себя, вам будет приятно ухаживать за собой, делать процедуры для своего несчастного, замученного нелюбовью тела. Вам захочется, чтобы оно стало лучше, тогда и спорт, и разумное питание начнут приносить радость. Вам захочется его одевать, а, как известно, красивой одежды маленького размера куда больше, да и сидит она лучше. Но все это слова. А как быть с практикой? Если в зеркало смотреть по-прежнему не хочется, а на весы вставать страшно?

 

Осознайте существующее положение вещей. Для начала было бы неплохо, чтобы вы признали и приняли то, что есть в вашей жизни прямо сейчас. Возьмите ручку и бумагу (или откройте чистый файл в компьютере) и поговорите сами с собой. Извинитесь перед собой за то, что обижали себя. Перечислите все, чего вы добились в жизни — семья, дети, работа, умение водить машину, нажитые друзья-приятели, институтские дипломы и даже школьные оценки и умение играть на пианино «Собачий вальс». Все это ваши заслуги, не преуменьшайте их достоинство. Ваш внешний вид — это не единственное, за что вас можно высоко ценить. Так оцените себя наконец-то!

Скажите себе примерно следующее: «Хорошо, сейчас дела обстоят таким образом. Я выгляжу не так, как хотела бы, и вешу больше, чем планировала. Но с этого дня я забочусь о себе, отношусь к себе уважительно и бережно, красиво себя одеваю и с гордостью несу навстречу этому миру». Перепишите эту фразу много-много раз и перечитывайте ежедневно, пока в ситуациях выбора (одежды, еды, досуга, мужчины, работы) она не будет автоматически всплывать в вашем сознании.

 

Скажите себе примерно следующее: «Хорошо, сейчас дела обстоят таким образом. Я выгляжу не так, как хотела бы, и вешу больше, чем планировала. Но с этого дня я забочусь о себе, отношусь к себе уважительно и бережно, красиво себя одеваю и с гордостью несу навстречу этому миру». Перепишите эту фразу много-много раз и перечитывайте ежедневно, пока в ситуациях выбора (одежды, еды, досуга, мужчины, работы) она не будет автоматически всплывать в вашем сознании.

 

Прекратите себя ругать. Заведите себе маленький блокнотик и ручку и везде носите их с собой. В течение недели записывайте все прилагательные и эпитеты, которыми вы вслух или мысленно награждаете себя. Неважно, в шутку или всерьез вы это произносите, сказали — туn же запишите. К концу недели вы будете иметь перед глазами список, который вас, скорее всего, удивит. Да нет, не можете же вы действительно думать, что вы недотепа, корова, растяпа, дурочка какая-то… А вот и можете. Даже те слова, которые вы произносите в шутку или кокетливо, ваше подсознание принимает как серьезное обвинение. Нет у него — у подсознания — чувства юмора. Оно не видит разницы между милым кокетством и грубостью.

 

Перечитайте список еще раз и подберите антоним к каждому слову. Теперь вы будете называть себя только так — и в шутку, и в серьез. Сначала, возможно, будет непросто, привычка к самоуничижению укоренялась в вас годами, но постепенно вы привыкнете, что вы умница, красавица, ласточка и солнышко ясное.

 

Хвалите себя. Весь следующий месяц отдельным списком записывайте дела, за которые вы можете себя похвалить. Каждый день — на одно больше. Это совсем не обязательно должны быть какие-то масштабные события, типа удачно завершенного проекта на работе или двойной нагрузки в спорт-зале. Вспомните, за что мы хвалим детей? Сам встал — молодец! Сам оделся — умница. Посуду после завтрака в раковину отнес — чудный малыш. Игрушки собрал за собой — просто гений. Слабо относиться так же к себе? Помыла посуду, красиво оделась, побаловала себя новым блеском для губ, приняла душистую ванну, вытерла пыль с полок, опоздала на работу всего на 10 минут — все это достойные поводы для похвалы.

 

Купите себе коробку самых вкусных конфет, тех, которые вы очень-очень любите. Вечером (именно в это время дня мозг лучше всего воспринимает поощрения, утром это, увы, не действует) перечитайте все, за что вы себя похвалили, и съешьте одну конфету. Смакуйте ее, наслаждайтесь. И так каждый день в течение месяца, пока у вас не выработается устойчивый рефлекс, что хвалить себя — это исключительно приятно.

 

Заведите приятные традиции. Утренняя чашка кофе в полной тишине или вечерняя получасовая прогулка с плеером. Ванна с пеной или час на любимом форуме в интернете. Еженедельная встреча с подругами, регулярные походы к парикмахеру и косметологу, посещение кинопремьер, катание на роликах или велосипеде по выходным. Что угодно, лишь бы это приносило вам искреннюю радость. И не отговаривайтесь нехваткой времени. Вы и ваши потребности не должны стоять последними в списке повседневных дел. Мир не перевернется, если вы раз в неделю не приготовите обед. И пыль под кроватью на вас не обидится, если вы забудете про нее на пару дней. В нелюбви к себе мы так себя загоняем, что становится как-то стыдно «воровать» время у семьи и работы на личные удовольствия и развлечения. Но подумайте, чем, собственно, вы хуже тех, о ком так усердно заботитесь? Признайте, что мы все равны, и ваши нужды так же важны, как нужды вашего мужа и ваших детей, коллег, друзей. Это не значит, что вам нужно стать законченной эгоисткой. Но и идея вечного самопожертвования тоже больше не для вас.

 

Тратьте на себя деньги. Внесите в бюджет статью под гордым названием «Я, любимая». Сумма не имеет значения — тысячу вы потратите или десять, совершенно неважно. Важно только получать удовольствие от процесса. Не можете сегодня позволить себе новые туфли — подарите блеск для губ. Красивый шарфик, платье, на которое вы так долго заглядывались, да все никак не собрались купить. Хорошая стрижка, вкусный обед в приятном месте, бокал шампанского в субботу вечером — вы можете позволить себе абсолютно все. Выбирайте лучшее, не гонитесь за количеством. Пусть у вас будет только один флакон духов, но дорогих. Пусть всего один крем для лица, но класса люкс. Очень скоро вы с удивлением обнаружите, что денег не стало меньше от того, что какую-то часть вы потратили лично на себя. Зато ваша самооценка в разы повысилась. Да, вы «дорогая» женщина и заслуживаете всего самого лучшего…

 

… в том числе и лучшей фигуры. Теперь вам уже не захочется есть то, что для вас вредно. И на абонемент в спорт-зал или хотя бы на коллекцию дисков с записями тренировок денег жалко не будет. Да и массажи-маски-скрабы для тела вы начнете делать с громадным удовольствием. А в душе появится гармония и осознание, что вам больше не надо защищаться от себя самой при помощи лишних килограммов. Теперь вы можете смело заявить миру: «Я красавица и всегда такой буду». А цифры на весах охотно это подтвердят.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Loka   
Loka

Недавно нашла интересную статью Ирины Кульчинской:

 

КАК ПОХУДЕТЬ?

 

Основной вопрос, ответ на который мы ищем любыми экспериментальными методами, однако бывает, даже достигнув результата, остаемся неудовлетворенными. Почему? Потому что остается страх набора веса вновь.

 

Один из главных «двигателей» булимии – именно этот страх. Страх набрать вес. И если тело вновь приобретает самую малость недавно утраченного тяжелыми лишениями ненавистного веса, мы опять задумываемся, - как похудеть?

 

Для булимии тоже есть свои этапы снижения и увеличения веса. В зависимости от давности булимии, вес либо снижается, либо возрастает. Это связано с физиологическими нарушениями метаболизма и обмена веществ. А так же ослаблением стенок желудка и пищевода, другими словами, когда рвота перестает быть средством контроля веса. Не помогает. Не вычищается всё до конца.

 

Вот этот период самый опасный и именно здесь есть смысл обратиться за помощью, т.к. набор веса на этом этапе вполне закономерен. Булимия позволяет удерживать вес и даже худеть лишь на какое-то время. С годами этот обманчивый метод перерастает в прямо противоположный угрожающий не только фигуре, но и жизни способ контроля веса.

 

Для того, чтобы понять истинную причину своей зависимости от еды, нужно спросить себя: Чего я боюсь на самом деле? Еды? – Она мне запрещена? Она мне вредна? Опасна? Кто запретил? Что именно запрещено? Хочется ли «согрешить» запретным? Кто наделил еду отторгающими и опасными качествами?

 

Насколько я боюсь набора веса? Тут не лишним будет вспомнить, сколько раз вес плавал вниз и вверх и по каким именно причинам. Если таких скачков набралось немного, и с незначительным разбегом, то не время для паники. А вот если это стало закономерностью, и способ вызывания рвоты или других очистительных действий уже не работает, то нужна работа прежде всего с психологическими подсознательными процессами и отработкой страхов и причин переедания.

 

Я бы выделила несколько моментов, которые помогут определить целесообразность беспокойства по поводу похудения:

 

1. Необходимость похудения. Действительно ли нужно снижать вес?

 

Если есть показания к снижению веса, то вызывание рвоты – не средство. Непродолжителен эффект и опасен. Остановить начавшийся механизм булимии и наметить этапы снижения веса, к сожалению, самостоятельно практически невозможно. Тут происходят срывы либо в качестве булимического криза, либо в качестве набора веса. Для этого нужен психокоррекционный контроль специалиста.

 

2. Если же мы стабилизируем вес в ремиссионный период булимии, то существует ряд непреложных истин:

 

- Стабилизация веса достигается свободой выбора еды. Диетам и запретам тут не место. Они будут усиливать желание нарушить запрет. Вот такой парадокс: есть можно и нужно все! Смотря сколько.

 

- Количество еды должно соответствовать тому весу, в котором вы хотите пребывать всю жизнь. Если это 50 кг при росте 173 см – это мало. При таких параметрах и есть нужно очень мало. Психика напряжена и такой вес будет искусственно поддерживаться скорее всего недолгое время, пока тело не потребует «своего» - еще это называют: «поесть нормально» или «поесть как все». Поэтому, принимая на себя ответственность за свой внешний вид и вес, не забывайте, что тело нуждается в жизни и в питании. Между стройностью и здоровьем должен быть баланс.

 

- Кормить себя нужно лелея и любя, как ребенка. Ни в коем случае не понукать последними словами за каждый съеденный кусок. Дробить приемы пищи помельче и почаще. Принимая новый образ жизни, вы его сохраняете навсегда. Это не временная диета. Поэтому способы должны быть очень гуманными.

 

3. Диалог с собой. Всегда приятно поговорить с умным человеком. Почему не с собой?

 

Тем более если вопрос касается здоровья. Если вашей единственной целью в жизни является фигура – спросите себя: Для чего? Насколько оправдан титанический труд над собой и подсчеты граммов своего веса? В чем это реализуется и приносит пользу? И если смысла как такового тут не обнаруживается, а сохраняется привычка побаиваться нормально есть, то каждый раз во время еды, скажите себе: «Буду толстенькой всем вам назло!» Любой юмор и преувеличения тут играют немаловажную роль. Это позволяет выйти за рамки своего страха быть полной, быть не такой, как все. Не соответствовать общепринятым в обществе идеалам.

 

4. И по поводу идеалов. Кому нужна ваша супер стройность или даже худоба?

 

Огромный спорный вопрос насчет того, какие девушки нравятся мужчинам до сих пор не решен. А себе? Ок. понимаю: «Мне удобно в моем весе, легко, свободно!» А телу? Если и телу удобно в этом весе, то почему оно норовит все время дорваться до «запретного»? Определите пожалуйста грань своей честности с самой собой. Женщине физиологически нужна подкожная жировая ткань, иначе можно перестать быть женщиной. Т.к. синтез женского гормона эстрогена происходит именно в жировой ткани. С физиологией трудно спорить. «Я идеальна для себя! Точка.»

 

5. Невозможность стабилизировать вес и нормализовать питание при булимии связана с желанием достичь результатов мгновенно.

 

Степень крайности в точном удержании веса лишает возможности расслабляться и постепенно идти по процессу. Не прыгайте на весы несколько раз в течении дня. Если вы и снижаете вес, то дайте себе для этого время. Пусть пока что не получается, значит не нужно этого делать любыми жертвами. «Подумаю об этом завтра!» - гениальная фраза для того, чтобы не укорять себя за съеденное и не бояться поправиться. А как известно, чего боимся, то и притягиваем, то и имеем. Лучше идти от противного: нет страха, нет и набора веса. Только так тело ощущает свободу и не будет нуждаться в «лишнем». Соответственно, чтобы не худеть, не нужно будет полнеть.

 

Источник

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ferne    53

Все, что ты знаешь, — ложь

Правда и мифы о сахаре

 

Автор: Вика Боярская

 

Что есть сахар

 

Прежде всего, чтобы понять, какое место должен занять сахар в вашей жизни, неплохо бы встряхнуть базовые знания биологической химии. Молекула сахарозы — то есть пищевого сахара — состоит из двух простых составляющих (моносахаридов): глюкозы и фруктозы. Пожалуй, самый очевидный и известный всем факт о сахаре — это то, что он относится к быстрым углеводам, то есть, попадая в организм, моментально расщепляется на упомянутые выше составляющие. Глюкоза тут же попадает в кровь, вызывая короткий и сильный прилив энергии. Метаболизм фруктозы идет медленнее, но в конечном итоге и она превращается в глюкозу и попадает в кровь.

Главный регулятор нормального уровня глюкозы в крови — гормон инсулин, вырабатываемый поджелудочной железой. Его выработка у здорового человека запускается каждый раз, когда повышается уровень глюкозы в крови. Однако существуют еще два важных фактора, стимулирующих выработку инсулина вне зависимости от уровня глюкозы: это рефлексы пищеварения, связанные с парасимпатический нервной системой (она, в частности, влияет на работу слюнных желез, пищевода, желудка и кишечника), а также стресс. Иначе говоря, наш организм имеет привычку вырабатывать инсулин всякий раз, когда мы нервничаем или неосознанно стимулируем рефлексы пищеварения — к примеру, пристально изучаем фотографии еды в инстаграме. Повышенный же уровень инсулина буквально заставляет нас вожделеть сладкого: организму срочно нужно получить свою порцию глюкозы, чтобы нейтрализовать его.

В результате с психологической точки зрения сахар — самый очевидный пищевой крючок, на который один за другим нанизана масса страхов, предрассудков и заблуждений. Неофиты здорового питания изо всех сил пытаются бороться с зависимостью от сахара, всерьез сравнивая ее с наркоманией и курением. Западня же состоит в том, что чем больше человек зациклен на своем потреблении сахара, тем сложнее ему это потребление контролировать.

 

Миф №1

 

Сахар — это наркотик, поэтому нам все время хочется сладкого

Распознавание сладкого вкуса как приятного — биологический механизм, с которым ничего нельзя поделать. Молекулярный биолог Джон Медина, известный своими научно-популярными

Здесь скрывают что-то интересное!

    Чтобы увидеть, нужно авторизоваться и оставить в теме комментарий или лайк.
,

отмечает, что любовь к сладкому проявляется и закрепляется у человека еще на этапе внутриутробного развития — примерно на седьмом месяце беременности глотательное поведение младенца меняется, если мать ест что-то сладкое. В отличие от других сильных вкусовых раздражителей (горькое, соленое, острое) сахар способен проявляться в околоплодных водах одновременно с тем, как он попадает в общий кровоток матери и ребенка, — поэтому в тот момент, когда вкусовые рецепторы ребенка уже четко связаны с соответствующими частями мозга, он начинает воспринимать сладкий вкус как приятный и демонстрирует повышенный глотательный рефлекс.

Однако ощущение сладкого вкуса не имеет ничего общего с наркотической зависимостью, связанной с регулярной интоксикацией организма. «Сладкий, жирный, умами — все эти вкусы человек осваивает с младенчества, кормясь молоком матери, — отмечает Иван Шишкин, химик и шеф-повар ресторана Delicatessen, — поэтому потребность в сладком, как и в соленом, совершенно естественна». Вкус сахара привычен и понятен представителям абсолютно любой культуры и национальности. Именно с помощью любви к сладкому природа стимулирует нас на протяжении всей жизни потреблять должное количество углеводов, чтобы поддерживать нормальный уровень энергии, необходимый для активной работы мозга.

Тем, кто решает сознательно отучить себя от сахара через страдания и боль, приходится нелегко именно из-за связи между уровнем инсулина и стрессом: в момент нервного напряжения потребность организма в быстром получении глюкозы становится тпрактически невыносимой, поэтому вероятность сахарного срыва многократно возрастает. Человек, страдающий от того, что лишает себя сахара, начинает хотеть его еще больше. Даже полная депривация не заставит тело забыть о том, откуда проще и быстрее всего получить глюкозу, поэтому, отказываясь от сахара в той или иной степени, необходимо стараться как можно тщательнее восполнять естественную потребность организма в углеводах.

 

 

Миф №2

 

Сахар — это продукт, созданный не природой, а человеческой цивилизацией, поэтому его потребление неестественно и не полезно для здоровья

 

Действительно, сахар в виде песка, кристаллов или сиропа в природе не встречается. Тем не менее все источники сахарозы — самые что ни на есть натуральные: свекла, тростник, пальмовый сок. Содержится она и в сладких фруктах и овощах, в частности в дыне и моркови. Об этом чаще всего забывают те, кто утверждает, что потребление сладких фруктов и потребление сахара имеет принципиальную разницу. Считать сахар искусственно синтезированным, неестественным для человека веществом никак нельзя — с таким же успехом можно считать неестественными сыр, хлеб, квашеную капусту и множество других прекрасных продуктов, произведенных с помощью открытых человеком пищевых технологий.

«Сахар — всего лишь один из множества продуктов, содержащих углеводы, — говорит врач-эндокринолог, доктор медицинских наук Мария Карева, — поэтому сказать, что в чистом виде он как-то особенно вреден, нельзя. Здоровому человеку с отсутствием проблем с углеводным обменом и без избытка веса вреда от сахара не будет. Углеводы нужны организму как основной источник энергии. Но памятуя о том, что сахар относится к продуктам с высоким гликемическим индексом, так называемым быстрым углеводам, которые приводят к большому выбросу инсулина в кровь, нужно отдавать себе отчет, что сахар способствует набору веса при склонности к ожирению. Именно таким пациентам, а также людям старшего возраста, чья потребность в количестве калорий естественным образом понижена по сравнению с молодыми, злоупотребление сладостями не полезно». Важно понимать, что сама по себе сахароза не является анаболиком — то есть не стимулирует аппетит и не провоцирует увеличение массы тела, за это ответственен инсулин.

 

 

Миф №3

 

Коричневый сахар полезнее белого

Во-первых, коричневый цвет — далеко не всегда признак того, что сахар нерафинированный, то есть не очищенный от разного рода примесей естественного происхождения. Во-вторых, никакой особой пользы в этих примесях в любом случае нет. Профессор эндокринологии Калифорнийского университета (UCSF) Роберт Ластиг, уже много лет читающий просветительские лекции о заблуждениях и стереотипах, связанных с сахаром, отмечает, что единственное различие между рафинированным и нерафинированным сахаром — в кропотливой работе маркетологов над имиджем последнего. Коричневый цвет нерафинированному тростниковому сахару придает незначительное количество азотистых соединений и золы, остающихся на поверхности каждой крупинки в процессе производства. Побочный продукт очищения тростникового сахара — темно-коричневая

Здесь скрывают что-то интересное!

    Чтобы увидеть, нужно авторизоваться и оставить в теме комментарий или лайк.
— долгое время считался концентратом всего полезного, что содержится в таком сахаре. На деле же меласса практически на 80% состоит из той же сахарозы и воды. Нерафинированный сахар разного происхождения может существенно отличаться по влажности, иметь специфический привкус, запах и достаточно интенсивный цвет — благодаря всем этим свойствам он довольно сильно обогащает вкус блюд, в которые добавлен, но с точки зрения биохимии расщепляется и усваивается точно так же, как и обычная сахароза. Никаких придуманных маркетологами витаминов, минералов и прочих полезных веществ в нем нет.

 

 

Миф №4

 

Фруктоза — это здоровая замена сахара

 

Натуральная фруктоза — это моносахарид, придающий сладость фруктам, меду и прочим естественным заменителям сахара, вроде кэроба или сиропа агавы. Идея о том, что фруктоза безопасна в качестве замены сахара для страдающих диабетом, связана с тем, что в метаболизме фруктозы не фигурирует инсулин — она всасывается в кровь путем облегченной диффузии с помощью белка-переносчика. Фруктоза почти в два раза слаще обычного сахара, поэтому считается, что даже небольшое ее количество способно восполнить потребность в ощущении сладкого вкуса; на деле же у тех, кто расценивает ее как заменитель сахара, есть риск привыкнуть к гораздо более интенсивному сладкому вкусу. Кроме того, повышенное потребление фруктозы все-таки провоцирует выработку инсулина: некоторая ее часть достаточно быстро превращается в глюкозу уже в клетках кишечника.

«Замена сахара фруктозой с целью похудеть — сомнительная мера, как и всякое однобокое решение, — говорит Шишкин. — Более того, в больших количествах фруктоза может быть вредна для здоровья. В первую очередь из-за повышенной нагрузки на печень, принимающую непосредственное участие в метаболизме фруктозы. Кроме того, результатом этого метаболизма является чистый жир, поэтому так называемые диетические сладости на фруктозе вовсе не такие уж диетические».

 

Миф №5

 

Заменители сахара сохраняют здоровье диабетиков, поэтому они могут быть полезны и для здоровых людей, которые хотят перестать есть сахар

 

«Сахарозаменители можно разделить на две категории в зависимости от того, повышают ли они уровень глюкозы в крови, — рассказывает Мария Карева. — Заменители на основе аспартама не повышают уровень сахара в крови и не содержат калорий, а заменители, содержащие фруктозу (стевию, сироп агавы) повышают уровень сахара в крови, хотя и значительно медленнее, чем сам сахар и глюкоза, а также имеют калорийность. Для пациентов с диабетом, в зависимости от ситуации, могут быть показаны и те и другие. Людям без диабета можно употреблять сахарозаменители второй группы, но необходимо помнить об их калорийности. То же самое относится и к сладостям на фруктозе».

Что же касается заменителей первой группы, то целесообразность их массового применения не раз подвергалась сомнению. Старейший из них, сахарин, в 80-х внезапно был объявлен потенциальным канцерогеном (позже это подозрение не подтвердилось). Сукралоза, по некоторым предположениям, может

Здесь скрывают что-то интересное!

    Чтобы увидеть, нужно авторизоваться и оставить в теме комментарий или лайк.
клеточные мутации. Самым безопасным и не имеющим побочных эффектов заменителем сахара на данный момент считается аспартам, но человеку без медицинских показаний к его применению стоит подумать дважды, прежде чем отказываться от сахара в пользу заменителя. В первую очередь для того, чтобы сохранить свое здоровье: сообщая вкусовым рецепторам довольно сильный сладкий вкус, аспартам не дает ни повышения уровня глюкозы, которое должно быть нейтрализовано неизбежно вырабатывающимся инсулином, ни прилива энергии. Результат получается даже хуже, чем в

Здесь скрывают что-то интересное!

    Чтобы увидеть, нужно авторизоваться и оставить в теме комментарий или лайк.
про фальшивые елочные игрушки: мало того что вы не чувствуете прилива бодрости и сил, так еще и расшатываете природный инсулиновый баланс, что чревато серьезными нарушениями метаболизма, общей слабостью и сбоями в работе поджелудочной железы, надпочечников и печени.

«Помимо того что заменители сахара расшатывают инсулиновый баланс, они еще и искажают естественный механизм возникновения аппетита, — предупреждает Иван Шишкин. — Существует специальный термин food hunting behavior, то есть типичное нормальное поведение голодного человека. Организм, который обманывают при помощи заменителя, оказывается сбит с толку, и его естественная реакция на голод и еду выходит из строя».

 

 

Миф №6

 

Полный отказ от сахара сделает любого человека здоровее

 

Если речь не идет о сахарном диабете, ни один объективно настроенный врач никогда не будет рекомендовать пациенту тотальный отказ от сахара. Даже в США — стране, в свое время развернувшей самую масштабную кампанию по борьбе с ожирением и чрезмерным потреблением сахара, — врачи, руководствуясь официальной директивой минздрава, рекомендуют пациентам соблюдать ограничительный барьер в 15% сахарозы от общего количества употребляемых в день углеводов. Здоровая суточная норма сахара по мнению российской медицины — 50 г для женщин и 60 г для мужчин.

Очень часто активные агитаторы за отказ от сахара аргументируют свою позицию тем, что он может быть вреден для зубов, провоцирует проблемы с кожей или сердечно-сосудистой системой. Однако стоит понимать, что сахар не связан ни с одной из обозначенных проблем напрямую: его вредное влияние на зубы исчерпывается соблюдением гигиены полости рта, высыпания на коже чаще всего оказываются спровоцированы гормонами или аллергией, а вовсе не повышенным уровнем глюкозы, а главный фактор риска для сердечно-сосудистой системы, косвенно связанный с сахаром, — это лишний вес, который далеко не всегда вызван исключительно потреблением сладкого. Отказываясь от сахара, необходимо понимать, что организму крайне важно получить альтернативные источники углеводов в достаточном количестве – иначе вам вряд ли удастся избежать физической слабости и торможения мыслительной активности (формулировка фразы откорректирована. – Прим.ред.).

 

Миф №7

 

Производители сахара заинтересованы в том, чтобы никто не узнал, насколько он вреден

Сидни Сингер, биохимик и антрополог, специализирующийся на влиянии медицинских вопросов на социум,

Здесь скрывают что-то интересное!

    Чтобы увидеть, нужно авторизоваться и оставить в теме комментарий или лайк.
, что в любых медийных дискуссиях, связанных с сахаром, всегда сталкиваются интересы двух сторон: компаний, производящих сахар, и их антагонистов — производителей сахарозаменителей. Последние чаще всего финансируют исследования, указывающие на вред сахара и преимущества заменителей, тогда как производители сахара и подслащенной им еды имеют большее лобби в медиа, освещающих результаты этих исследований. Это противостояние, по словам доктора Сингера, приводит к тому, что зачастую публикации о результатах некоторых исследований сопровождаются выводами, прямо противоположными тем, что сделаны учеными в ходе их работы. «Единственная правильная тактика, — говорит Сингер, — это помнить, что за любой околонаучной публикацией могут стоять заинтересованные лица. Старайтесь объективно анализировать само исследование, а не выводы, которые уже сделал за вас кто-то другой, даже если они созвучны каким-то из ваших прежних убеждений». Эту же цитату вы можете применить по отношению ко всему, что только что прочитали.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Последние полученные награды

марго03   
марго03

Прошу всех не оставаться равнодушными. Нужно подписать петицию. Дело - пару минут, зато потраченных с пользой. « Отмените обязательную дополнительную сертификацию иностранных лекарств ». Подписаться можно тут. Спасибо всем!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Lamiya217    0

Очень часто мы садимся на диеты. Постоянно хотим есть, и контролируем себя. Доводим но нервных срывов или срываемся на сладости. Мы доводим себя до ручки постоянными ограничениями. Только гречка на завтрак, обед и ужин (я уже просто ненавижу гречку). Нехватка витаминов, плохое настроение, депрессия, а вес все так же колеблется на одном и том же уровне. Иногда даже кажется, что мы худеем только за счет того, ходим в туалет…

И все эти дурацкие диеты и диетологи! Они говорят, что нужно меньше есть и больше двигаться… Как-будто мы сами об этом не догадываемся! Умные какие нашлись...

А про себя думаем «нужно будет попробовать еще одну диету, а потом еще одну… и не есть после 18, и сходить в спортзал уже наконец-то…» и как? Реальность сопротивляется – у нас уже нет времени на себя, после тренировок мы весим только больше, и каждый норовит угостить конфеткой, чтобы поднять настроение.

Как истинная девочка, я постоянно искала в себе недостатки, и находила их в толстых бедрах, коротких ногах, пухлых щеках и кривых зубах, и нужно было постоянно себя переделывать. И самая частая проблема возникала именно в лишнем весе, точнее, в сантиметрах, которые упрямо не хотели ни куда уходить. И я билась об эту стену с подросткового возраста.

Я пыталась переделать себя, ссорилась с родными - они просто не понимали, что я хочу похудеть, и тащили вкуснейшие пирожки, пирожные, тортики, хомячили их и ржали над моим несчастным видом. Пробовала голодовки, адские тренировки, целыми днями шуршала целофановыми пакетиками, которыми оборачивалась с головы до ног. Я перепробовала десятки диет, но быстро срывалась. Прочитала тонны литературы, советов «диетологов»… но однажды, совершенно случайно, нашла объяснение, почему это НЕ РАБОТАЕТ, НЕ РАБОТАЛО, и РАБОТАТЬ НЕ БУДЕТ (это если мы говорим о постоянном стройном теле, а не временных диетах, после которых набираем еще больше).

 

Невозможно решить проблему на том же уровне, на котором она возникла.Да, Эйнштейн.

Все эти диеты и рекомендации говорят, как бороться с последствиями, но о причинах либо умалчивают, либо не задумываются или не знают.

Это как вычерпывать воду из бассейна, который ею наполняется – нужно убрать воду, убираем её, логично же!

 

Если вы уже столкнулись с тем, что нужно худеть как-то по-другому, то я приглашаю вас на мой бесплатный вебинар!

 

На вебинаре мы поговорим о том, каковы физиологическо-психологические причины сложности скинуть лишний вес. Рассмотрим 5 узких мест, и я расскажу, что с ними делать в режимах «быстрого реагирования» и «стратегического изменения своей жизни».

 

Мы поговорим о том,

- как отличить голод от аппетита и почему это не всегда удается,

- почему нельзя запрещать себе есть сладкое, мучное, соленое, жирное и т.д.,

- как реагирует наш мозг, когда видит сладкое,

- на какие красные кнопки жмет наше окружение и управляет нами

- какой части нас, пирожное сейчас, выгоднее, чем стройность завтра.

 

КАК БУДЕТ ПРОХОДИТЬ ВЕБИНАР?

- Вебинар будет проводиться онлайн 04.04.2016 в 18 по Мск

- Заранее на почту придет ссылка для просмотра вебинара.

- Всем зарегистрировавшимся будет доступна запись

- Продолжительность 1-1.5

 

Участие БЕСПЛАТНОЕ. И если я говорю, что оно бесплатное, то это означает, что ни чего продавать, впаривать или рекламировать новомодные таблеточки на нем я не собираюсь. Блин! Я против этого! И хочу лишь показать, как мы сами можем настроить свой организм на правильное питание и регулярные тренировки.

 

Для того, чтобы принять участие, напишите на почту slim@withbrain.ru, с темой "хочу участвовать в вебинаре", или зарегистрируйтесь на страничке

Здесь скрывают что-то интересное!

    Чтобы увидеть, нужно авторизоваться и оставить в теме комментарий или лайк.

 

 

P.S. Всем, кто придет на вебинар, будет выслан сборник из 21 физиологической особенности тела человека, и описанием, как их можно использовать, чтобы похудеть.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

zaytseva    0

С чего начать худеть?

Девочки, нашла полезную статью о том, с чего начать худеть.

Что мне показалось интересным: первое, здоровая динамика отвеса в неделю составляет 500-1000 грамм в неделю, итого 2-4 кг в месяц. Вы можете худеть с большей скоростью, но это уже может оказывать вред Вашему здоровью. Второе, нельзя сводить потребление жиров в ноль, недобор жиров, также, как и перебор, грозит остановкой процесса похудения, и полным отсутствием результата. Третье, нельзя полностью ликвидировать соль из рациона. Немного соли в Вашем рационе все же должно присутствовать. Соль содержит натрий, а он входит в состав крови, необходим для образования желудочного сока, участвует в водном обмене, без него невозможна передача нервных импульсов. Вот такие замечания, а полная статья тут (ссылка удалена)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Создать аккаунт

Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!

Зарегистрировать новый аккаунт

Войти

Есть аккаунт? Войти.

Войти


  • Недавно просматривали   0 пользователей

    Ни один зарегистрированный пользователь не просматривает эту страницу.