Schneeflocke 586 Опубликовано 23 Сентября 2013 Share Опубликовано 23 Сентября 2013 Девочки,давайте, поделимся рецептиками, что нравилось/нравиться вашим малышам и малышкам в еде, какие они были ваши первые шажочки в прикорме? Небольшое отступление...в каждой стране свои правила введения прикорма, у каждого врача свое мнение на эту тему, каждая мама имеют свою схему прикорма и естественно, каждый малыш индивидуален, что может подходить одному малышу, не всегда может подходить другому, поэтому давайте не будем ссориться, а просто поделимся своим опытом Итак, начнем, рецепты взяты из брошюрки и интернета, лично я рассматриваю, это как идею. Будем импровизировать на эту тему, как в джазе, из того что имеется и что нам подходит;) от 4 месяцев Пюре с морковкой, картошкой и кольраби 80г Морковки 70г Картошки 50г Кольраби 1/2 ч.л. ол.масла Картофель-морковь-пастернак - с 4-5 месяцев 1 часть картофеля 1 часть моркови 1 часть пастернака масло растительное, вода Картофель-фенхель-пастернак - с 4- 5 месяцев 2 части картофеля 2 части фенхеля 1 часть пастренака масло растительное, вода Тыква-морковь-фенхель - с 4-5 месяцев 2 части тыквы 1 часть фенехеля 1 часть моркови 1 часть картофеля масло растительное, вода Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах Последние полученные награды
Schneeflocke 586 Опубликовано 25 Сентября 2013 Автор Share Опубликовано 25 Сентября 2013 Рецептики для пароварки Philips AVENT (4-6 месяца) Яблочное (грушевое) пюре 1 десертное яблоко (около 200 гр) 1-2. Очистите яблоко и удалите из него сердцевину. 3. Порежьте яблоко на маленькие кусочки и положите в чашу. 4-5. Налейте 50 мл воды в чашу, переверните чашув положение для паровой обработки и варите на пару 5 мин до размягчения. 6-7. Переверните чашу в положение для смешивания и включите блендер 2 или 3 раза на 5 секунд, в зависимости от необходимой консистенции. Переложите готовую массу в тарелку и добавьте немного привычного ребенку молока или детского риса, если нужно изменить консистенцию. Дайте остыть. Руководствуясь тем же рецептом, вы можете приготовить грушевое пюре. Пюре из моркови и батата 2 моркови (около 180 гр) 1 небольшой клубень батата (около 250 гр) 1. Подготовьте и очистите морковь и клубень батата. 2. Нарежьте овощи на маленькие кусочки и поместите их в чашу. 3-4. Налейте 150 мл воды в чашу, переверните чашу в положение для обработки паром и варите 15 мин до размягчения. 5-6. Установите чашу в положение для смешивания и включите блендер 2 или 3 раза приблизительно на 10 секунд в зависимости от необходимой консистенции. Переложите готовую массу в тарелку и добавьте немного привычного ребенку молока или детского риса, если нужно изменить консистенцию. Дайте остыть. Пюре из картофеля и брокколи 10 соцветий брокколи (около 125 гр) 1 небольшой клубень картофеля (около 125 гр) 1. Промойте соцветия брокколи. 2. Почистите картофель. 3. Нарежьте овощи на маленькие кусочки и поместите их в чашу. 4-5. Налейте 200 мл воды в чашу, переверните чашу в положение для обработки паром и варите на пару 20 мин до размягчения. 6-7. Переверните чашу в положение для смешивания и включите блендер 2 или 3 раза приблизительно на 10 секунд, в зависимости от необходимой консистенции. Переложите готовую массу в тарелку и добавьте немного привычного ребенку молока или детского риса, если нужно изменить консистенцию. Дайте остыть. Пюре из яблок и груш 1 яблоко 1 груша Другие хорошие сочетания фруктов: банан и абрикос, персик и слива Выход: 2 порции Очистите яблоко и грушу от кожицы, удалите сердцевину, нашинкуйте. Налейте в небольшую кастрюлю 10 столовых ложек воды, тушите яблоко и грушу на слабом огне до мягкости, измельчите в пюре при помощи мини-блендера. Пюре из брокколи и картофеля 1 картофелина 1 небольшая брокколи Другие хорошие сочетания овощей: горох и морковь, сладкий горошек и сладкий картофель Выход: 2 порции Удалите у брокколи стебли, разберите на соцветия. Картофель очистите от кожуры, порежьте и сварите. Брокколи сложите в емкость для варки на пару и поместите ее в кастрюлю с кипящей водой, закройте крышкой и варите примерно 10 минут или до мягкости. Или приготовьте вкусное овощное пюре с помощью блендера. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах Последние полученные награды
Schneeflocke 586 Опубликовано 27 Сентября 2013 Автор Share Опубликовано 27 Сентября 2013 Компот 1) на 1 литр воды горсть сухофруктов. дать закипеть, убавить огонь до минимума, дать постоять так минут 5, потом снять с плиты и оставить охлаждаться и настаиваться. компотик получается кисленький, освежающий. компот можно варить также из свежих яблок и из других фруктов 2) 1 литр воды, 1-2 яблока вымыть, нарезать крупными кубиками, кинуть в воду. дать закипеть и сразу убирать с плиты настаиваться. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах Последние полученные награды
erimant 399 Опубликовано 12 Августа 2014 Share Опубликовано 12 Августа 2014 Нашла! Каким чудом я ее не выбросила, не понимаю )))) Пишу все, что есть. Там уж сами смотрите что нужно, а что нет. 10-ти % расвор сахара (сахарный сироп) В кастрюлю высыпать 100 гр сахара, налить 65 мл горячей воды и, помешивая, варить 10 мин на слабом огне. Готовый раствор поцедить через 4 слоя марли, проглаженной с двух сторон. Если сиропа получится меньше 100 гр, раствор долить кипятком и вновь вскипятить. Готовый раствор перелить в стерильную посуду, хранить в холодильнике. 25-ти % раствор поваренной соли. В кастрюльку высыпать 50 гр соли, налить 200 мл горячей воды, кипятить при постоянном помешивании 10 минут. Процедить через 4 слоя проглаженной марли. Если раствора получится меньше 200 мл, то долить кипятком и прокипятить. Раствор перелить в стерильную посуду, хранить в холодильнике. Укропная вода. 1 ч.л. семени укропа заварить 1 стаканом кипятка, настоять 20 минут. Настой процедить, давать ребенку по 1-2 чайной ложки утром и вечером. Можно добавлять 1 чайную ложку настоя малышу в воду. Продолжу позже ))) Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах Последние полученные награды
erimant 399 Опубликовано 13 Августа 2014 Share Опубликовано 13 Августа 2014 5ти% манная каша. На 100гр. Крупа манная-5 гр, молоко-75 мл, вода-25 мл, сахарный сироп-5 мл, масло сливочное-3 гр, соль-0, 5 гр. Манную крупу просеивают через сито. Половину всего количества смешивают с водой и нагревают. После закипания в кастрюлю высыпают оставшуюся крупу и, при постоянном помешивании, варят 15-20 минут. Затем добавляют молоко и доводят кашу до кипения, после чего кладут сахарный сироп, масло и соль. В питании детей до 6 мес вместо сливочного масла используют 10%-ные сливки. 10-ти % манная каша. На 100 гр. Манка-10 гр, молоко-100 гр, сахарный сироп-5 мл, масло -3 гр, соль- 0, 5 гр. Манку просеивают через сито. Молоко доводят до кипения, после чего, при постоянном помешивании, всыпают манку. Через 5-10 минут кладут сахарный сироп, масло и соль и, помешивая, варят еще 10-15 мтнут. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах Последние полученные награды
erimant 399 Опубликовано 15 Августа 2014 Share Опубликовано 15 Августа 2014 Пюре из моркови. На 100 гр. Морковь - 100гр, сахар-2 гр, молоко-25 мл, соль-0, 6 гр, масло сливочное -3 гр. Очищенную морковь нарезать кубиками, положить в кастрюльку и залить кипятком до верхнего уровня моркови. Закрыть крышкой, тушить на слабом огне до готовности и полного выкипания воды. Горячую морковь протереть через сито, добавить подогретое молоко, соль сахар. Массу хорошо перемешать и прокипятить в течении 2-3 минут. В готовое пюре добавить сливочное масло. Пюре с маслом рекомендуется с 6 мес, без масла -с 5. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах Последние полученные награды
erimant 399 Опубликовано 17 Августа 2014 Share Опубликовано 17 Августа 2014 Пюре из разных овощей На 100 гр. Набор овощей: морковь, репа, брюква, капуста, картофель и др. - 80 гр. , молоко-20 мл., масло - 3 гр., соль-0, 3 гр. Очищенные овощи нарезать и сварить в кастрюле в небольшом количестве воды при закрытой крышке. Первыми в кастоюлю положить корнеплоды. Затем добавить капусту. Все овощи тушить до готовности. Готовые овощи протереть через сито, к ним добавить горячее молоко и соль. Овощную массу хорошо перемешать и при постоянном помешивании довести до кипения. В готовое пюре добавить масло. Рекомендуется детям с 9 мес. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах Последние полученные награды
erimant 399 Опубликовано 17 Августа 2014 Share Опубликовано 17 Августа 2014 Пюре из тыквы На 100 гр. Тыква- 100 гр, молоко - 50 мл., масло- 3 гр., соль- 0, 5 гр. Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками и тушить до готовности в небольшом количестве воды. Готовую тыкву в горячем виде потереть через сито, добавить горячее молоко, соль. Всю массу тщательно перемешать и прокипятить в течении 2-3 минут. В готовое пюре добавить масло. Рекомендовано с 6 месяцев. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах Последние полученные награды
erimant 399 Опубликовано 17 Августа 2014 Share Опубликовано 17 Августа 2014 Пюре из мяса На 100 гр. Мясной бульон процеженный-75 мл., сырое мясо -100 гр., соль- 0, 3 гр. Мясо нарезать кусочками, положить в кастрюльку с кипящим бульоном (50 мл.) и на слабом огне тушить до готовности. Свареное мясо пропустить через мясорубку, добавить соль, 25 мл. бульона и довести до кипения. Готовое мясо взбить. Если мясо ещё жестковато, добавить бульона, ещё раз довести до кипения и взбить. Детям, страдающим экссудативным диатезом, мясное пюре рекомендуется готовить только на воде. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах Последние полученные награды
erimant 399 Опубликовано 18 Августа 2014 Share Опубликовано 18 Августа 2014 Салат из вареной свеклы с черносливом. (рекомендуется детям, страдающим запорами) Варёную в кожуре свеклу очистить, натереть на крупной тёрке, добавить мелко нарезанный чернослив (предварительно его нужно рсспарить и вынуть косточки), растительное масло, несколько капель лимонного сока, если свекла несладкая, - половину чайной ложки сахара. Салат витаминный Натереть на крупной тёрке равные количества капусты, моркови, яблок; можно добавить мелко нарезанный зелёный лук, тонко нашинеованный сладкий перец. Всё смешать, заправить растительным маслом и слегка посолить. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах Последние полученные награды
Alanela 1 Опубликовано 24 Октября 2018 Share Опубликовано 24 Октября 2018 Девочки спасибо за такие рецепты , кроме благодарности могу сказать что темы просто замечательные . Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах Последние полученные награды
Рекомендуемые сообщения
Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи
Создать аккаунт
Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!
Зарегистрировать новый аккаунтВойти
Есть аккаунт? Войти.
Войти