Перейти к контенту
Женский форум для беременных и мам

Фотоконкурс "Главное блюдо новогоднего стола"


*Devochk@*
 Share
Подписчики 0

голосование  

53 голоса

  1. 1. голосуем

    • Фиса - "Эх, закусочка"
      2
    • *baby* - "Главные гости на нашем столе"
      8
    • Nadinka - "Пять минут....пять минут..это много или мало..?"
      1
    • PARTYzanochka - "Белый тигр"
      1
    • МАнька - "Печенюшки новогодние, имбирные))"
      0
    • Алешка - "Торт "Ёлка в огнях"
      26
    • Фаридуля - "Запеченная форель."
      11
    • Валькирия - "Все банально - тигрушка мой)"
      2
    • МаRиШКа - "Тигриная пара"
      2
    • Catюня - "Новогодний салат "Тигренок""
      0


Рекомендуемые сообщения

Фотоконкурс "Главное блюдо новогоднего стола". Выкладываем фотографии новогодних блюд, с рецептами..приготовленных или Вами или людьми, у которых в гостях/ресторане.если не знаете точный состав, напишите пожалуйста хотябы из чего состоит))))

 

Обязательно прочитайте Правила фото-конкурсов , неправильные фото будут удаляться.

 

Если у вас есть вопросы, не торопитесь размещать фото, вам сюда Обсуждение текущих конкурсов

 

 

Фотографии уменьшаем в РАДИКАЛЕ до 500 пикселей

 

Набор фотографий идет в течении 14 дней.

Далее голосование в течении 10 дней.

 

Победители получат награду fcbfe593a80b.gif

Всем участникам - плюс в репутацию)

 

Пояснение: при равном числе голосов призы выдаются обеим (и т.д.) участницам.

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Эх, закусочка!!!!!!

33ac8edbaa30.jpg

в тарталетки накладывается разная закуска, мы делали икру красную, салат сыр с чесноком и салат с рабной консервой, а с верху украсили оливками. Получилась закусочка на любой вкус и цвет!

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Главные гости на нашем столе!)

 

9438930b412d.jpg

233ed1a06f63.jpg

 

Рецепт!

Готовим сначала бульон, берем 2 луковицы, 1 большую морковь, сельдерей, специи по вкусу, соль, сахар...

все кладем в воду, резать не надо....

туда же опускаем лобстеров, варим минут 40 в зависимости от размера лобстеров...

Выкладываем на красивое блюдо украшаем дольками лимона!

Приятного аппетита!!!

С Новым Годом!)

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Печенюшки новогодние, имбирные))

d441b2c387d5.jpg

Рецепт брала отсюда.

Тесто:

90 гр (3 1/4 oz) размягченного сливочного масла

90 гр (3 1/4 oz) сахара

1 яйцо, взбить

225 гр (8 oz) простой муки

1 ч л пекарского порошка

1 ч л молотого имбиря

1 ч л душистого перца

Украшение:

3-4 леденца, разломанных на маленькие кусочки

150 гр (5 1/2 oz) сахарной пудры

1-2 ст л лимонного сока

съедобные серебристые шарики и m&ms или маленькие smarties

ленточки (чтобы вешать на елку)

Я обошлась без леденцов и шариков.

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Торт "Елка в огнях"

978319164341.jpg

 

Рецепт

1,5 стакана творогога

1,5 стакана муки

300гр.сливочного масла

3/4 стакана сахара

3 яйца

ванильный сахар

1 ч.л. разрыхлителя теста

Трафареты из картона разной величины-около 18 шт.

Разноцветное драже

Творог,холодное,но не замерзшее масло и сахар нарубить.Муку смешать с разрыхлителем.Соединить с творожной смесью и еще раз нарубить. Яйца взбить с ванильным сахаром,замесить тесто и поставить его в холодильник минут на 15.

Раскатать пласт толщиной с палец и вырезать по трафаретам печенье.Печенье испечь в духовке.Остудить.

Крем

2 стакана молока

4 ст.ложки полные с горкой манки

300-400 гр.сливочного масла

2 ст.сахара

Молоко вскипятить-добавить манку.Варить 5-10мин.Остудить.Масло с сахаром взбить и постепенно добавить манку.

Перемазать коржи и сложить в елку.Украсить разноцветным драже.

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Запеченная форель.

1e4d7ad3ca5e.jpg

Все очень просто!

Форель выпотрошить, можно плавники и хвостик оствить-так симпатичнее смотриться. Можно подержать недолго в маринаде, но мы делали сразу на противне.

Сделать надрезы в спине, как на фото, и вложить туда дольки лимона.

В качестве гарнира используются картофель, лук, помидоры. Рыбц полить смесью майонеза и аджики. Сверху посыпать сыром. Запекать в духовке до готовности.

Приятного аппетита.

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Тигриная пара

 

81c260b67f8c.jpg

 

 

 

Обы салата куринные, сделаны слоями

Тигр

1. Курица+майонез

2. Шампиньоны+майонез

3. свежий огурец+майонез

4. Яйцо+майонез

5. Морковь корейская

 

Тигрица

1. Курица+майонез

2. Яблоко+майонез

3. Сыр+майонез

4. Красная икра

 

Для оформления: маслины, яйцо, ветчина, грибы

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Новогодний салат "Тигренок"

x_6d815fc2.jpg

 

на блюдо выкладываем натертый на крупной терке отварной картофель и формируем голову тигра, промазываем майонезом (я все слои промазывала сметаной, т.к. кормлю грудью=) ), следующий слой - колбаса докторская, снова промазываем, потом идут огруцы (посолить, если свежие, промазать слой), лук и яйца, промазать майонезом и сверху посыпаем тертой морковью -это последний, верхний слой. Из вареного яйца вырезаем тигренку глазки, ротик, из оливок зрачки, носик и полоски с усиками (потереть на мелкой терке). Из колбасы - язычек=)

 

ахаха)) сколько тигров! только заметила))

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

МаRиШКа

Такие прикольные тигрята =))) Тигрица вообще красавица =))

 

Но голос отдала я за Фаридуля - "Запеченная форель." У меня муж когда увидел фотку - офигел, говорит - хочу такого же... а я рыбу не ем и по этому готовить ее и не умею... и не собираюсь этого даже пробовать.

На самом деле очень прикольная рыбка!!!

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Создать аккаунт

Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!

Зарегистрировать новый аккаунт

Войти

Есть аккаунт? Войти.

Войти
 Share
×
×
  • Создать...

Важная информация

Согласны ли Вы с Правилами форума? Условия использования.